BUTY FROMAGE VAN GULIK VERPRE -CIS 50% EN 1/2 NU - PF0050
Réf.: 204510 059.048500.03
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BUTY FROMAGE VAN GULIK VERPRE -CIS 50% EN 1/2 NU - PF0050
Le butyromètre de Van Gulik ou butyromètre à fromage sert à la détermination de la teneur en matière grasse des fromages par la méthode acido-butyrométrique de Gerber.
Ces butyromètres sont fabriqués en verre borosilicaté conformément aux spécifications des normes de référence.
Le résultat est obtenu par lecture directe en grammes de matière grasse.