ECHANTILLONNEUR DE VIANDE INOX POUR PRELEVEMENT SUR CARCASSE
Réf.: 258035 821.538810.00
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299,21 €HT
Le préleveur de viande BeefSteaker permet le prélèvement d'échantillon en surface de carcasses (abattoirs, boucheries...). Il est également employé pour d'autres types de prélèvement (histologie, médecine, alimentaire, fromagerie, agriculture).
Grâce à sa lame en inox, il permet une découpe aisée d'échantillons ronds de 25 mm de diamètre.
Il peut être stérilisé à la vapeur ou par flambage
Un trou dans la couronne empêche une compression d'air et permet d'extraire l'échantillon.
Coffret de transport et de protection disponible en option.