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Un calorimètre est un instrument de laboratoire qui permet de mesurer des échanges de chaleurs, des capacités thermiques, des chaleurs latentes et des chaleurs de réaction.
Les échanges de chaleurs se produisent entre différents corps dans une enceinte dite adiabatique, c’est-à-dire qu’il n’y a pas d’échange thermique avec le milieu extérieur. Les échanges de chaleurs sont liés à des réactions chimiques ou des changements d’état des corps contenu dans l’enceinte et se font à pression constante (isobare). Le principe est simple, lorsqu’un corps dégage de la chaleur, l’autre corps l’absorbe intégralement, c’est le principe de l’égalité des échanges de chaleur. La calorimétrie est une technique de laboratoire qui suit les lois de la thermodynamique.
Laboratoires Humeau propose une gamme complète de calorimètre de laboratoire et bombe calorimétrique.
Laboratoire Humeau a sélectionné la gamme IKA, leader en terme de détermination normalisée des valeurs calorifiques d'échantillons liquides et solides.
L’analyse des mesures PCI/PCS suit la méthode isopéribolique classique selon Regnault-Pfaundler. La gamme IKA dispose également d’accessoires ; interfaces pour PC, imprimante, logiciel qui s’adaptent à vos conditions spécifique d’utilisation.
Quel accessoire est utilisé avec un calorimètre de laboratoire ?
Une bombe calorimétrique est utilisée avec un calorimètre de laboratoire. Il s’agit d’une chambre isolée (hermétique) en forme de cylindre, en acier, très résistant à la pression et bon conducteur de la chaleur. C’est dans la bombe calorimétrique que se produit la réaction de combustion qui permet de mesurer la chaleur dégagée entre différents corps chimiques. La combustion de l’échantillon est complète dans l’enceinte.
Que permet de mesurer un calorimètre de laboratoire ?
Un calorimètre de laboratoire mesure le pouvoir calorique supérieur d’une substance (PCS), il sert notamment à calculer la valeur calorifique des aliments.
Comment fonctionne un calorimètre ?
- Introduction de l’échantillon dans la bombe calorimétrique
- Installation du dispositif de mise à feu
- Remplissage de la bombe calorimétrique d’un comburant
- Placer la bombe calorimétrique dans le calorimètre rempli d’eau (régulation de l’élévation de température)
- Connecter le dispositif de mise à feu
- Mettre en route le système d’agitation de l’eau
- Déclencher la mise à feu
- Lecture de la variation de température de l’eau du calorimètre
- Détermination du pouvoir calorifique supérieur (PCS) à partir de la connaissance de la capacité thermique du calorimètre, et de la quantité de chaleur produit par combustion.
Comment étalonner une bombe calorimétrique ?
Une bombe calorimétrique s’étalonne avant chaque mesure en réalisant une combustion avec de l’acide benzoïque dont le pouvoir calorifique supérieur est connu. L’étalonnage permet de déterminer la capacité thermique du calorimètre.
Quelles sont les précautions d’utilisation d’une bombe calorimétrique ?
Il s’agit d’un instrument qui peut contenir des gaz à de hautes pressions. Il est important de réaliser des vérifications sur l’étanchéité du système pour éviter les risques de fuite ou d’explosion.