Arômatisation Préparation dessert lacté

Préparation sucrée pour entremet à la vanille certifiée AB.

Cacao en poudre extra brute 

Poudre de cacao 100.0 %

Allergènes connus: Pas d’allergènes présents* *Suivant la directive 2007/68/CE Conformément aux informations transmises par le fournisseur.

INFOS NUTRITION Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

• Kilojoule(s) : 1328
• Kilocalorie(s) : 317
• Matières grasses : 23.0 g Dont Acides gras saturés : 13.80 g
• Glucides : 8.8 g Dont Sucres : 0.4 g Fibres : 28.8 g
• Protéines : 18.8 g Sel : 0.04 g
• Sodium : 0.02 g
• Vitamine D : traces
• Vitamine E : traces
• Vitamine B 6 : traces
• Phosphore : 620 mg Fer : 42 mg Indice (protéines/matières grasses) : 0.817 

Préparation en poudre pour flan cacao bio.

Cette base de préparation peut être sucrée à souhait par le client.

Préparation en poudre pour flan bio nature.

Cette base de préparation peut être aromatisée et sucrée à souhait par le client

Préparation en poudre pour flan vanille bio.

Cette base de préparation peut être sucrée à souhait par le client.

Préparation en poudre pour crème dessert Bio.

Cette base de préparation est non sucrée et peut être aromatisée à souhait.

Fiche technique téléchargeable ci-dessous.

(Certificat Ecocert sur demande)

Formulation de gélifiants sans arôme pour entremets ou flans.