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JOINTEC B 12 - 0,2D PACK 50 SACHETS
Réf.: 250261 665.012005.00
Disponible selon stocks actuels
102,98 € HT
Jointec B 12 est une culture pouvant être utilisée seule ou en complément de mésophiles pour obtenir une pâte plus longue.
| Nom | JOINTEC B 12 - 0,2D PACK 50 SACHETS |
|---|---|
| Ancienne référence | 665.012005.00 |
| Composition |
Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbruekii subsp bulgaricus |
| Technologies |
Pâtes pressées, Reblochon,Tomme de savoie Pâtes persillées, Fourmes Pâtes molles, Livarot, Pont l'Evêque Mozzarella fraîche |
| Dosage | 4D/ 1000 l |
| Conservation | ≤ 8 °C |
| Marque commerciale | CSL |
| Poids brut | 0.2 KG |
| Poids net | 0.2 KG |
| Nomenclature douanière | 30024900 |
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