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LYOFAST Y438A-10UC-50 SACHETS
Réf.: 250193 665.000438.02
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786,82 € HT
LYOFAST Y438 A est une culture de Streptococcus thermophilus producteurs d’EPS et, en petite quantité,de Lactobacillus delbrueckii ssp bulgaricus sélectionnés spécifiquement afin d’assurer une maitrise de la régularité dans les fabrications de yaourts brassés avec des caractéristiques de douceur et de viscosité élevées.
| Nom | LYOFAST Y438A-10UC-50 SACHETS |
|---|---|
| Ancienne référence | 665.000438.02 |
| Conditionnement | 50 sachets |
| Composition |
Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbruekii subsp bulgaricus |
| Technologies | Yaourts, Laits fermentés |
| Dosage | 10UC/500 à 1000L |
| Conservation | <-18°C |
| Marque commerciale | CSL |
| Poids brut | 1.15 KG |
| Poids net | 1.15 KG |
| Nomenclature douanière | 30024900 |
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