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LYOFAST Y439A-1UC-LE SACHET
Réf.: 250387 665.456001.02
Disponible selon stocks actuels
3,62 € HT
LYOFAST Y439 A est une culture de Streptococcus thermophilus producteurs d’EPS et, en petite quantité,de Lactobacillus delbrueckii ssp bulgaricus sélectionnés spécifiquement afin d’assurer une maitrise de la régularité dans les fabrications de yaourts brassés avec des caractéristiques de douceur et de viscosité élevées.
| Nom | LYOFAST Y439A-1UC-LE SACHET |
|---|---|
| Ancienne référence | 665.456001.02 |
| Conditionnement | Le sachet |
| Composition |
Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbruekii subsp bulgaricus |
| Technologies | Yaourts, Laits fermentés |
| Dosage | 1UC/50 à 100L |
| Conservation | <-18°C |
| Marque commerciale | CSL |
| Poids brut | 0.007 KG |
| Poids net | 0.007 KG |
| Nomenclature douanière | 30024900 |
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