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Laboratoires Humeau vous propose une gamme complète pour vos contrôles de surface.
Le contrôle de surface est devenu un des points de contrôle les plus important en HACCP.
TEST NOMAD LAME DE COMPTAGE L/M - SURFACE - 25 TESTS
Réf.: 262596 938.000100.06TEST NOMAD LAME DE COMPTAGE L/M - SURFACE - 25 TESTS
Test nomad : Lames de comptage microbiologique pour Levures et moisissures.
Les lames nomades sont constituées d'une couche de milieu nutritif déshydraté recouvert d'un papier filtre 0.45µm quadrillé. Ces tests sont faits pour les prélévements de surface. Vous trouverez dans le carton, d'une part les écouvillons dans le tampon liquide neutralisant et d'autre part les lames de comptage.
La méthode est simple : écouvillonnez, remettez l'écouvillon en place dans le tampon liquide et agitez de façon à transférer le prélèvement dans le milieu liquide, placez la lame de comptage dans le tampon liquide 20 secondes, videz, puis incubez la lame.
Cette méthode est fiable et reproductible, de plus, elle permet d'avoir un comptage précis du nombre de colonies présentes dans un volume définis. En effet, la lame doit être incubée 20 secondes dans le prélèvement liquide ce qui laisse au milieu nutritif le temps de se réhydrater. Les lames sont faites de façon à ce qu'en 20 secondes, 1mL de liquide soit absorbé. Cela permet donc de normaliser les résultats par rapport à 1mL d'échantillon liquide.
Une fois le liquide absorbé il ne reste plus qu'à incuber la lame entre 28°C et 32°C pendant 48h à 72h pour les levures et moisissures.
Les avantages de ce produits sont les suivants :
- Tout en un : idéal pour les tests sur le terrain
- Reproductible et normalisable
- Comptage simple et rapide grâce au quadrillage
- Facile à interpréter
- Stockage des lames à température ambiante
335,80 € HT- Add to wishlist
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TEST NOMAD LAME DE COMPTAGE L/M - LIQUIDE - 25 TESTS
Réf.: 262592 938.000100.02TEST NOMAD LAME DE COMPTAGE L/M - LIQUIDE - 25 TESTS
Test nomad : Lames de comptage microbiologique pour Levures et Moisissures.
Les lames nomades sont constituées d'une couche de milieu nutritif déshydraté recouvert d'un papier filtre 0.45µm quadrillé. Ces tests sont idéaux pour les prélévements liquides (eau de rinçage, eaux usées, eau de travail, échantillons liquide) car ils permettent d'avoir un comptage précis du nombre de colonies présentes dans un volume définis. En effet, la lame doit être incubée 30 secondes dans le prélèvement liquide ce qui laisse au milieu nutritif le temps de se réhydrater. Les lames sont faites de façon à ce qu'en 30 secondes, 1mL de liquide soit absorbé. Cela permet donc de normaliser les résultats par rapport à 1mL d'échantillon liquide.
Une fois le liquide absorbé il ne reste plus qu'à incuber la lame entre 28°C et 32°C pendant 48h à 72h pour les levures et moisissures.
Les avantages de ce produits sont les suivants :
- Tout en un : idéal pour les tests sur le terrain
- Reproductible et normalisable
- Comptage simple et rapide grâce au quadrillage
- Facile à interpréter
- Stockage des lames à température ambiante
218,20 € HT- Add to wishlist
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TEST NOMAD LAME DE COMPTAGE FLORE TOTALE-SURFACE-25 TESTS
Réf.: 262594 938.000100.04Test nomad : Lames de comptage microbiologique pour la Flore totale.
Les lames nomades sont constituées d'une couche de milieu nutritif déshydraté recouvert d'un papier filtre 0.45µm quadrillé. Ces tests sont faits pour les prélévements de surface. Vous trouverez dans le carton, d'une part les écouvillons dans le tampon liquide neutralisant et d'autre part les lames de comptage.
La méthode est simple : écouvillonnez, remettez l'écouvillon en place dans le tampon liquide et agitez de façon à transférer le prélèvement dans le milieu liquide, placez la lame de comptage dans le tampon liquide 20 secondes, videz, puis incubez la lame.
Cette méthode est fiable et reproductible, de plus, elle permet d'avoir un comptage précis du nombre de colonies présentes dans un volume définis. En effet, la lame doit être incubée 20 secondes dans le prélèvement liquide ce qui laisse au milieu nutritif le temps de se réhydrater. Les lames sont faites de façon à ce qu'en 20 secondes, 1mL de liquide soit absorbé. Cela permet donc de normaliser les résultats par rapport à 1mL d'échantillon liquide.
Une fois le liquide absorbé il ne reste plus qu'à incuber la lame 72h à 25°C ou 48h à 35°C pour la flore totale.
Les avantages de ce produits sont les suivants :
- Tout en un : idéal pour les tests sur le terrain
- Reproductible et normalisable
- Comptage simple et rapide grâce au quadrillage
- Facile à interpréter
- Stockage des lames à température ambiante
335,80 € HT- Add to wishlist
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TEST NOMAD LAME DE COMPTAGE FLORE TOTALE - LIQUIDE - 25 TESTS
Réf.: 262590 938.000100.00Test nomad : Lames de comptage microbiologique pour Flore totale.
Les lames nomades sont constituées d'une couche de milieu nutritif déshydraté recouvert d'un papier filtre 0.45µm quadrillé. Ces tests sont idéaux pour les prélévements liquides (eau de rinçage, eaux usées, eau de travail, échantillons liquide) car ils permettent d'avoir un comptage précis du nombre de colonies présentes dans un volume définis. En effet, la lame doit être incubée 30 secondes dans le prélèvement liquide ce qui laisse au milieu nutritif le temps de se réhydrater. Les lames sont faites de façon à ce qu'en 30 secondes, 1mL de liquide soit absorbé. Cela permet donc de normaliser les résultats par rapport à 1mL d'échantillon liquide.
Une fois le liquide absorbé il ne reste plus qu'à incuber la lame 72h à 25°C ou 48h à 35°C pour la flore totale.
Les avantages de ce produits sont les suivants :
- Tout en un : idéal pour les tests sur le terrain
- Reproductible et normalisable
- Comptage simple et rapide grâce au quadrillage
- Facile à interpréter
- Stockage des lames à température ambiante
218,20 € HT- Add to wishlist
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ECOUVILLON NOMAD AVEC TAMPON NEUTRALISANT-SURFACE-25 TESTS
Réf.: 262593 938.000100.03Test nomad : Ecouvillons pour prélèvement de surface.
Ces écouvillons sont fait pour les prélevements de surface dans le cadre d'une analyse microbiologique par lame Nomad. Vous trouverez dans le carton 25 écouvillons conditionné dans du tampon liquide neutralisant.
La méthode est simple : écouvillonnez, remettez l'écouvillon en place dans le tampon liquide et agitez de façon à transférer le prélèvement dans le milieu liquide, placez la lame Nomad dans le tampon liquide 20 secondes, videz, puis incubez la lame.
Cette méthode est fiable et reproductible, de plus, elle permet d'avoir un comptage précis du nombre de colonies présentes dans un volume définis. En effet, la lame doit être incubée 20 secondes dans le prélèvement liquide ce qui laisse au milieu nutritif le temps de se réhydrater. Les lames sont faites de façon à ce qu'en 20 secondes, 1mL de liquide soit absorbé. Cela permet donc de normaliser les résultats par rapport à 1mL d'échantillon liquide.
Il existe 3 types de lames Nomad : Flore totale (938.000100.00), Coliformes (938.000100.01) et Levures/Moisissures (938.000100.02).
Les avantages de ce produits sont les suivants :
- Tout en un : idéal pour les tests sur le terrain
- Reproductible et normalisable
- Comptage simple et rapide grâce au quadrillage
- Facile à interpréter
- Stockage des lames à température ambiante
163,60 € HT- Add to wishlist
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BOITES CONTACT LM (SAB CAF+ NEUTRALISANT) - 20 BTES 55MM
Réf.: 248107 608.049120.05La boîte de contact ATL® levures-moisissures est un produit d’autocontrôle microbiologique simple et rapide à mettre en œuvre. Composée d’une gélosé appropriée dans une boîte de pétri contact, elle permet de rechercher et d’analyser de manière semi-quantitative la population microbienne. Pour cela, il suffit d’appliquer une « force constante » pendant 10 secondes.
APPLICATIONS
Ce test est utilisé pour divers contrôles:
- efficacité de vos procédures de désinfections des surfaces et du matériel
HACCP en industries agroalimentaires - « Hazard Analysis Critical Control Point »- hygiène des mains
- hygiène des textiles
RABC en blanchisserie - « Risk Analysis and Biocontamination Control »SECTEURS D’ACTIVITE
Industrie agroalimentaire et autre transformateur des produits alimentaires, industrie pharmaceutique, cosmétique, hygiène hospitalière, collectivités, maison de retraite, crèche, blanchisserie, hôtel…
AVANTAGES
- Simplicité :
La procédure ne nécessite pas de connaissance particulière en microbiologie. Le matériel nécessaire est réduit à une mini-étuve (607.028053.11). La boîte contact peut être jetée comme un déchet classique après autoclavage ou immersion dans un liquide désinfectant.- Neutralisant :
Le neutralisant permet d’inhiber l’action des résidus de désinfectant.- Conforme à la norme :
ISO 18593 : « Boites de contact en matière plastique de65 mm de diamètre et remplie d’un volume contrôlé de gélose […] spécialement fabriquées pour le prélèvement sur des surfaces. »- Standardisation de la force applicable :
Les meilleurs résultats sont obtenus avec un applicateur pour boîtes contact (520.025520.00). Celui-ci permet d’appliquer une pression exercée par une masse de 500g sur la surface de prélèvement pendant 10 secondes.COMPOSITION DES MILIEUX ET INCUBATION
608.049120.01 Flore totale
PLATE COUNT AGAR + TTC + NEUTRALISANT
Incubation: 30°C/ 72H608.049120.03 Coliformes
V.R.B.L. AGAR + NEUTRALISANT
Incubation: 30-37°C/ 24-48H608.049120.05 Levures - moisissures
SABOURAUD CHLORAMPHENICOL AGAR + NEUTRALISANT
Incubation: 20-25°C/ 48-168H608.049120.09 Entérobactéries
V.R.B.G. AGAR + NEUTRALISANT
Incubation: 30-37°C/ 18H-24H608.049120.04 Streptocoques fécaux
SLANETZ BARTLEY + NEUTRALISANT
Incubation: 37°C/ 24-48H550.015331.02 Staphylococcus aureus
BAIRD PARKER + NEUTRALISANT
Incubation: 37°C/ 24-48H27,60 € HT- Add to wishlist
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BOITES CONTACT PSEUDO AERUGINO SA (CETRIMIDE)-20 BTES 55MM
Réf.: 245322 550.015332.02La boîte de contact ATL® Pseudomonas aeruginosa est un produit d’autocontrôle microbiologique simple et rapide à mettre en œuvre. Composée d’une gélose appropriée dans une boîte de pétri contact, elle permet de contrôler l’état de désinfection des surfaces de travail, du matériel, des mains, vêtements. Pour cela, il suffit d’appliquer une « force constante » pendant 10 secondes.
SECTEURS D’ACTIVITE
Industrie agroalimentaire et autre transformateur des produits alimentaires, industrie pharmaceutique, cosmétique, hygiène hospitalière, collectivités, maison de retraite, crèche, blanchisserie, hôtel…
AVANTAGES
Simplicité :
La procédure ne nécessite pas de connaissance particulière en microbiologie. Le matériel nécessaire est réduit à une mini-étuve (607.028053.11). La boîte contact peut être jetée comme un déchet classique après autoclavage ou immersion dans un liquide désinfectant.COMPOSITION DES MILIEUX ET INCUBATION
608.049120.08 Flore totale
PLATE COUNT AGAR + TTC
Incubation: 37°C/ 24-48H550.015332.02 Pseudomonas aeruginosa
CETRIMIDE
Incubation: 37°C/ 18-48H22,65 € HT- Add to wishlist
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LAMES GELOSEES HYGIENECHEK TOTAL TTC/ENTEROBACTERIA - X10
Réf.: 258286 825.100234.02La lame gélosée HYGIENECHEK PLUS Flore totale / Enterobacteries sans neutralisant est un produit d’autocontrôle microbiologique simple et rapide à mettre en œuvre. Composée de deux faces, elle permet de rechercher et d’analyser de manière semi-quantitative la population microbienne.
APPLICATIONS :
Ce test est utilisé pour divers contrôles:
- Identification et mise en évidence de contaminants dans tous les liquides, sur les surfaces, dans l'air ambiant avant désinfection (y compris chaînes de production).
- Echantillonnage de l'air : grâce à son accessoire à fixer sur un rebord
- hygiène des mains : avant désinfection des mains.
- hygiène des textiles RABC en blanchisserie - « Risk Analysis and Biocontamination Control »
- qualité microbiologique d’échantillon liquide par immersionSECTEURS D’ACTIVITE :
Industrie agroalimentaire et autre transformateur des produits alimentaires, industrie pharmaceutique, cosmétique, hygiène hospitalière, collectivités, maison de retraite, crèche, blanchisserie, hôtel…AVANTAGES :
- Simplicité :
La procédure ne nécessite pas de connaissance particulière en microbiologie. Le matériel nécessaire est réduit à une mini-étuve (607.028053.01). La lame gélosée peut être jetée comme un déchet classique après autoclavage ou immersion dans un liquide désinfectant.- Lame pliante :
L’articulation du bouchon permet d’appliquer votre lame gélosée sur une surface plane.- Sans Neutralisant : répondant aux exigences de la norme ISO18593:2018
Pour le contrôle des surfaces n'ayant pas été désinfectées ou en cours de production sans désinfection.- Dénombrement facile : grâce à une grille de 1 cm² pour faciliter le comptage
15,30 € HT- Add to wishlist
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ECOUVILLONS DETECTION CONTAM SWAB E.COLI/COLIFORMES-PAR 30
Réf.: 245438 550.086101.02Cet écouvillon de détection de la contamination microbienne fait partie de la gamme CONTAM SWAB de Liofilchem.
Le CONTAM SWAB E.coli/coliformes est constitué de :
- un tube contenant un milieu de culture prêt-à-l’emploi pour la croissance microbienne
- un écouvillon pour le prélèvement de la surface. Les microorganismes sont mis en évidence après incubation par un changement de couleur du milieu.L’interprétation du résultat est accessible à tous au bout de 18 à 24 heures.
COMPOSITION DES CONTAM SWAB
550.086101.02 CONTAM SWAB E.COLI/COLIFORMES-PAR 30
Gélose chromatique Coli/Coliformes550.086100.02 CONTAM SWAB FLORE TOTALE-PAR 30
Gélose PCA550.086103.02 CONTAM SWAB SALMONELLES-PAR 30
Gélose XLD550.086102.02 CONTAM SWAB LISTERIA-PAR 30
Gélose Oxford Listeria105,00 € HT- Add to wishlist
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LAMES GELOSEES COLI/SALMONELLA (CHROMATIC) - PAR 20
Réf.: 246468 550.525292.00La lame gélosée Coliformes / Salmonella est un produit d’autocontrôle microbiologique simple et rapide à mettre en œuvre. Composée de deux faces, elle permet de rechercher et d’analyser de manière semi-quantitative la population microbienne.
APPLICATIONS
Ce test est utilisé pour divers contrôles:
- efficacité de vos procédures de désinfections des surfaces et du matériel
HACCP en industries agroalimentaires - « Hazard Analysis Critical Control Point »- hygiène des mains
- hygiène des textiles
RABC en blanchisserie - « Risk Analysis and Biocontamination Control »- qualité microbiologique d’échantillon liquide par immersion
SECTEURS D’ACTIVITE
Industrie agroalimentaire et autre transformateur des produits alimentaires, industrie pharmaceutique, cosmétique, hygiène hospitalière, collectivités, maison de retraite, crèche, blanchisserie, hôtel…
AVANTAGES
- Simplicité :
La procédure ne nécessite pas de connaissance particulière en microbiologie. Le matériel nécessaire est réduit à une mini-étuve (607.028053.01). La lame gélosée peut être jetée comme un déchet classique après autoclavage ou immersion dans un liquide désinfectant.- Lame pliante :
L’articulation du bouchon permet d’appliquer votre lame gélosée sur une surface plane.- Neutralisant :
Le neutralisant permet d’inhiber l’action des résidus de désinfectant.40,95 € HT- Add to wishlist
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Ainsi les Laboratoires Humeau peuvent vous proposer plusieurs solutions au contrôle des surfaces, en passant :
- des gammes prêt à l’emploi en méthode traditionnelle pour un dénombrement manuel sous forme de lames gélosées ou en boites contact, ou encore des lames de comptage.
- des contrôles de surface grâce au moyen de prélèvement comme les chiffonnettes ou écouvillons
- des contrôles de surface pour vérifier l’état de propreté des surfaces de manière rapide et simple soit qualitatif ou semi-quantitatif ou plus avancée de manière quantitatif avec l’ATP-mètre.
Les contrôles de surface prêts-à-l’emploi
Le contrôle de surface prêt à l’emploi permet un dénombrement et identification des bactéries suivant l’aspect des colonies et une identification bactérienne plus poussée.
Ce contrôle de surface est réalisé soit par des lames gélosées double faces permettant ainsi de détecter et de dénombrer différents types de bactéries et de sélectionner grâce certains types de bactéries par le milieu sélectif proposé en 2ème face.
La lame gélosée ou les boites de contact en contact direct avec la surface à tester, est un moyen de prélèvement sur surface.
Cette méthode classique requiert un incubateur et une durée d’incubation afin de développer les bactéries dans les meilleures conditions.
Dans les contrôles de surface prêts-à-l’emploi, le dénombrement est possible sur des surfaces humides avec des lames de comptages comme les Nomad, où le milieu de culture est déshydraté.
Ces lames Nomad déshydratées possèdent longue durée de vie.
Les contrôles de surface par moyens de prélèvement
Les contrôles de surface par moyen de prélèvement peuvent se réaliser grâce aux chiffonnettes sèches si produit humide ou chiffonnettes imprégnées d'eau distillée ou EPT ou peptone sel, avec ou sans neutralisant.
Les chiffonnettes peuvent être imprégnées avec neutralisant si les contrôles de surface sont réalisés après la désinfection.
Les chiffonnettes sans neutralisant seront plus pour un contrôle de surface en cours de production.
Différents formats de chiffonnettes sont disponibles avec sac de prélèvement soit avec lien metallique refermeable ou sans.
Pour vos prélèvements de carcasses, des épongettes respecteront la norme en vigueur.
Pour des recoins ou endroits plus exigües, Laboratoires Humeau propose des écouvillons prêts-à-l’emploi secs ou imprégnés EPT ou de peptone sel avec ou sans neutralisant.
Les contrôles de surface rapide
Les contrôles de surface rapide pour vérifier l’état de propreté de vos surfaces, vous sont proposés :
- en qualitatif : Les écouvillons Contam swab permettront de mettre en évidence la présence de tel ou tel type de bactéries.
- en semi-quantitatif : Les écouvillons Flash sampling est un moyen rapide en quelques minutes vous aurez un résultat sur la présence de protéines résiduelles sur vos surfaces. Avec une échelle semi-quantitative pour mesurer l’état de propreté pour une éventuelle nouvelle désinfection.
en quantitatif : Les écouvillons pour ATP-mètre Hygiena, vous permettent un résultat fiable et très rapide de l’ordre de quelques secondes, pour vérifier et quantifier l’état de propreté de vos surfaces.