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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. EXTRAIT DE BOEUF DESHYDRATE 211520 - 500G

    Réf.: 239836  416.211520.54

    L’extrait de bœuf desséché (beef extract desiccated) est utilisé pour la préparation de milieux de culture microbiologiques.

    Cet extrait de viande desséché est dérivé d’infusion de bœuf et fournit une source de nutriments. Cet extrait de bœuf n’est pas exposé à un traitement sévère utilisant l’hydrolyse de protéines, donc il fournit tous les éléments perdus pendant la fabrication des peptones. 

    190,00 € HT
  2. SUPPLEMENT DE MILIEU EN LEVURE SYNTHETIQUE SUPELCO Y1501 -20G

    Réf.: 226437  243.001501.26

    SUPPLEMENT DE MILIEU EN LEVURE SYNTHETIQUE SUPELCO Y1501 -20G

    Composition :

    Acides aminés : Tous les acides aminés standard sont présents à une concentration de 76 mg/L, à l'exception de la leucine, qui est présente à 380 mg/L.
    Autres nutriments : Adénine (18 mg/L), inositol (76 mg/L), acide p-aminobenzoïque (8 mg/L).

    217,60 € HT
  3. EC BOUILLON MERCK 10765-500G

    Réf.: 213029  145.010765.54

    Bouillon EC (Escherichia coli)

    • Solubilité: 74 g/l 
    • Valeur de pH: 6.7 - 7.1 (37 g/l, H₂O, 25 °C) (après autoclavage)
    276,00 € HT
  4. FLACONS STERILES CAP.100ML AVEC THIOSULFATE - PACK DE 200

    Réf.: 253758  750.006159.02

    Flacons stériles de 100 mL avec thiosulfate de sodium pour inhiber l'effet du chlore (au moins 15 mg/L de chlore). Pack de 200.

    240,80 € HT
  5. CHROMOCULT LISTERIA AGAR SELON OTTOVIANI&AGOSTI 427-500G

    Réf.: 211867  145.000427.54

    Listeria agar sélectif Chromocult®

    Ce milieu de culture correspond au milieu ALOA (Agar Listeria selon Ottaviani et Agosti), un milieu sélectif pour l'isolement de Listeria monocytogenes dans les denrées alimentaires (méthode homologuée AFNOR). Il permet la détection et le dénombrement de Listeria monocytogenes et des Listeria spp. dans les denrées alimentaires et les échantillons d'autres origines. La base riche de l'agar sélectif Chromocult® Listeria permet une très bonne croissance. L'ajout d'inhibiteurs empêche la croissance de la plupart des bactéries, levures et champignons. En revanche, Listeria se développe sans problème sous forme de colonies bleu-vert, le L. formant un halo opaque.

    • Évaluation aisée et sûre
    • Milieu de culture de référence ISO 11290, homologué AFNOR
    • Recommandé par la FDA/BAM
    396,00 € HT
  6. SABOURAUD GLUCOSE MODIFIE GELO -SE DIFCO 0747 - 500G

    Réf.: 240020  416.274720.54

    SABOURAUD GLUCOSE MODIFIE GELOSE  DIFCO 0747 - 500G

    La gélose Sabouraud Glucose modifié permet la culture des dermatophytes et autres champignons pathogènes et non pathogènes.

    Les apports du milieu Sabouraud glucose modifié:
    - Les peptones sont des sources d'azotes.
    - Le dextrose apporte une source d'énergie pour la croissance des micro-organismes.
    - La gentamicine est un antibiotique de la famille des aminoglycosides qui inhibe la croissance des bactéries gram-négatives.
    - Le chloramphénicol est inhibiteur d'un large éventail de bactéries gram-négatives et gram-positives,
    - Le cycloheximide est un agent antifongique qui est principalement contre les champignons saprophytes et n'inhibe pas les levures ou les
    ou les dermatophytes.

    Composition du milieu :
    - Caséine de digestion enzymatique : 10,0 g
    - Dextrose : 20,0 g
    - Agar : 20,0 g

    160,80 € HT
  7. SELENITE CYSTINE BOUILLON LF 610150-500G

    Réf.: 246504  550.610150.54

    Le bouillon Selenite Cystine est un milieu utilisé pour l'enrichissement sélectif de Salmonella spp de la nourriture, des produits laitiers, de l'eau et d'autres matériaux d'importance sanitaire.

    Ce milieu est conforme aux recommandations de l'ISO 6785, l'APHA et la FDA, pour l'isolement de Salmonelle.

    47,55 € HT
  8. NPS CETRIMIDE 50MM SARTORIUS 14075-PAR 100

    Réf.: 223063  203.140750.50

     

    Filtre NPS Cétrimide pour la recherche des Pseudomonas aeruginosa.

     

    Filtre NPS / NKS Ø 50 mm  pour l'analyse de l’eau et des boissons simplifiée. 

    Milieux de culture stérilesdéshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

    • plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
    • économique
    • vendus en pack de 100, emballés individuellement
    238,00 € HT
  9. PEPTONE DE CASEINE DIGEREE AV PANCREAS FLUKA 70169-100G

    Réf.: 231586  243.070169.40

    PEPTONE DE CASEINE DIGEREE AV PANCREAS 70169-100G

    Peptone de caseine digerre est une source de haute qualité d'acides aminés et de peptides produits par la digestion enzymatique de la caséine. Elle est recommandée pour les milieux de laboratoire et les fermentations et a été utilisée dans la production d'antibiotiques, de toxines et d'enzymes.

    48,80 € HT
  10. ONE BROTH LISTERIA BOUILLON OXOID CM1066B-500G

    Réf.: 201073  023.001066.54

    L’Oxoid ONE CM1066B est un bouillon d’enrichissement sélectif pour détecter les espèces de Listeria dans des échantillons alimentaires en 24 heures.

    170,00 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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