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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. MOELLER DECARBOXYLASE BOUILLON BD 211430 - 500 G

    Réf.: 240060  416.800000.05

    Les milieux décarboxylase sont utilisés dans la différenciation biochimique des bacilles entériques gram-négatifs basée sur la production d'arginine dihydrolase et de lysine et ornithine décarboxylase.

    Le milieu de base de la décarboxylase, additionné d'arginine, de lysine ou d'ornithine, est utilisé dans le même but. 

    Le bouillon de lysine décarboxylase est utilisé pour différencier les micro-organismes sur la base de la décarboxylation de la lysine.

    411,90 € HT
  2. OXFORD SUPPLEMENT BK BS00308-10 TUBES QSP 500ML

    Réf.: 235532  250.033956.02

    Gélose OXFORD

    DESCRIPTION:

    La gélose Oxford est un milieu sélectif utilisé pour l’isolement et la détection de Listeria monocytogenes et des autres Listeria dans les produits alimentaires, même fortement contaminés.
    Le milieu peut être utilisé comme second milieu au choix dans le cadre de la méthode de recherche de Listeria monocytogenes en microbiologie des aliments (NF EN ISO 11290-1).

    CONDITIONNEMENT

    Milieu déshydraté :
    BK110HA - Flacon de 500 g

    Supplément pour gélose Oxford (CCCFA) :
    BS00308 - 10 flacons qsp 500 mL

    112,90 € HT
  3. BOUILLON SELENITE CYSTINE 6X100ML

    Réf.: 246383  550.100009.27

    Le bouillon Selenite Cystine est un milieu utilisé pour l'enrichissement sélectif de Salmonella spp de la nourriture, des produits laitiers, de l'eau et d'autres matériaux d'importance sanitaire.

    Ce milieu est conforme aux recommandations de l'ISO 6785, l'APHA et la FDA, pour l'isolement de Salmonelle.

    Composition:

    • Tryptone 5.0
    • Lactose 4.0
    • Sodium Phosphate 10.0
    • Sodium Selenite 4.0
    • L-Cystine 0.01 Final pH 7.0 ± 0.2 at 25°C 
    27,15 € HT
  4. UVM ENRICHISSEMENT MODIFIE BOUILLON BD 222330 - 500 G

    Réf.: 240116  416.800000.61

    Bouillon d'enrichissement de Listeria modifié par UVM Difco™

    Le bouillon d'enrichissement de Listeria modifié par UVM est utilisé pour isoler rapidement Listeria monocytogenes.

    1 014,00 € HT
  5. YERSINIA SUPPLEMENT LF 81039 - 10 FLACONS

    Réf.: 245409  550.080000.64

    C'est un supplément lyophilisé nécessaire pour la fabrication du milieu sélétif du genre Yersinia 

    PRÉPARATION :

    Reconstituer à l'aide de 2mL d'un mélange eau distillée stérile et1 mL d'alcool éthylique stérile.

    Ajouter le contenu du flacon dans 500mL de milieu Yrsinia Base Agar (ref: 550.100008.19)

     

    50,85 € HT
  6. PEPTONE PAPAINIQUE DE SOJA BK A1601HA-500G

    Réf.: 254554  770.016010.54

    Cette peptone est fabriquée à partir d'une farine se soja délipidée et sécurisée en OGM par son statut "Identity Preserved". Elle se caractérise par un taux des acides aminés équilibrés et une quantité de sucres totaux qui permet la croissance rapide de beaucoup de microorganismes. Associée très souvent avec une peptone de caséine dans les milieux de culture bactériens. 

    APPLICATIONS : C'est une peptone de choix dans les milieux de culture déshydratés comme dans le bouillon Caséine-soja. Fabriquée avec des caractéristiques physiques plus adaptés à un utilisation en diagnostics, la peptone favorise la croissance d'une large gamme de bactéries et se homogenise bien avec d'autres ingrédients. 

    62,40 € HT
  7. RVS SOJA BOUILLON BD 214943 - 500 G

    Réf.: 240067  416.800000.12

    Le bouillon de soja Rappaport Vassiliadis Salmonella (RVS) est utilisé pour enrichir sélectivement les salmonelles dans les échantillons alimentaires et environnementaux.

    270,90 € HT
  8. NBB-B TUBES PAR 20

    Réf.: 204522  061.004723.02

    Bouillon pour la détection qualitative des microorganismes contaminants de la bière.

    Le bouillon NBB®-B est un milieu de culture liquide contenant un indicateur coloré pour la détection de ces microorganismes dans des échantillons de levure de brassage et de sédiments de levure.

    Avantages :

    • Utilisation directe du milieu liquide,
    • Détection visuelle simple et rapide par changement d’indicateur du rouge au jaune
    46,40 € HT
  9. SUPPLEMENT BOUILLON FRASER BD 211742-6X10ML

    Réf.: 239844  416.211742.02

    Le supplément bouillon Fraser est utilisé avec la base bouillon Fraser dans l’enrichissement sélectif et la détection de Listeria.

    PRINCIPE DE LA PROCEDURE

    La différenciation de Listeria des autres bactéries est facilitée en incluant le citrate d’ammonium ferrique (Difco™ Fraser Broth supplement) dans le milieu final. Puisque toutes les espèces de Listeria hydrolysent l’esculine, l’ajout d’ions ferriques dans le milieu détectera la réaction. Un noircissement du milieu par les cultures contenant des hydrolysats bactériens est le résultat de la formation de la 6,7-dihydroxycoumarine (esculétine) qui réagit avec les ions ferriques.

    REACTIFS

    Formule approximative pour 10mL
    Citrate d’ammonium ferrique : 0,5g

    2 052,00 € HT
  10. SABOURAUD CAF AGAR 6X200ML

    Réf.: 246378  550.100009.22

    SABOURAUD CAF AGAR 6X200ML

    Sabouraud CAF Agar

    Les digestions enzymatiques de la caséine et la digestion enzymatique des tissus animaux fournissent de l'azote et des vitamines pour la croissance de champignons. La concentration élevée en glucose ainsi que le pH acide rendent ce milieu particulièrement bien adapté pour
    cultiver des champignons. Le chloramphénicol est un antibiotique à large spectre inhibiteur d'un large éventail de bactéries Gram-négatives.
    et les bactéries Gram-positives. L'agar est l'agent solidifiant.min.

    37,35 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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