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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.
FLACONS STERILES 100ML AVEC THIOSULFATE & BANDE - PACK 20
Réf.: 253766 750.009220.02Flacons stériles de 100 mL avec thiosulfate de sodium pour inhiber l'effet du chlore (au moins 15 mg/L de chlore) et bande inscriptible. Pack de 20.
32,70 € HT- Add to wishlist
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TRYPTICASE SOJA GELOSE BD 211043-500G
Réf.: 239821 416.211043.54Trypticase™ Soy Agar (TSA) ou gélose trypticase au soja est utilisée pour l'isolement et la culture de microorganismes exigeants ou non.
127,40 € HT- Add to wishlist
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CHROMOCULT ENTERO. SAKAZAKII AGAR MERCK 873-500G
Réf.: 211958 145.000873.54Enterobacter sakazakii Agar Chromocult®
Ce milieu sélectif permet la détection de l'Enterobacter sakazakii dans le lait et le lait maternisé en poudre. La base E. sakazakii Agar Chromocult® permet une bonne prolifération et une forte coloration des colonies. L'ajout d'inhibiteurs et la température d'incubation à 44 °C réduisent la prolifération de la plupart des bactéries Gram positives et négatives qui les accompagnent. L'E. sakazakii est positif à la ß-D-glucosidase et prolifère sous forme de colonies bleu-vert sur ce milieu. Incubation: 24 ±2 heures à 44 ±1 °C. La température d'incubation exerce une influence considérable sur la sensibilité et la sélectivité de cette méthode. Les températures supérieures à 45 °C inhibent la prolifération de l'E. sakazakii. Les températures inférieures à 43 °C réduisent l'inhibition des bactéries qui l'accompagnent.
- Détection fiable, rapide et sûre de l'E. sakazakii à l'aide d'un milieu chromogène, pour un prix par boîte réduit
- Sécurité optimale: la technique chromogène constitue la seule manière de détecter tous les E. sakazakii en toute sécurité
- Interprétation aisée sous 24 heures. Seul l'E. sakazakii entraîne une coloration turquoise des colonies, les autres bactéries étant inhibées ou proliférant sans coloration
- Conforme ISO 22964
1 020,00 € HT- Add to wishlist
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PLATE COUNT AGAR BEURRE MERCK 10878-500G
Réf.: 213038 145.010878.54Gélose exempte de sucres pour la numération des germes contaminants dans le beurre selon recommandation de la FIL (norme JO de 1964).
Préparation :
Dissoudre 35 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.
Incubation 48 h à 30 °C puis 48 h à 20 °C.Composition :
Peptone de gélatine : 7,5
Peptone de caséine : 7,5
Chlorure de sodium : 5,0
Agar agar : 15,0
pH 7,5 ± 0,1294,00 € HT- Add to wishlist
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GIOLITTI CANTONI BOUILLON BASE TWEEN 80 BK159HA-500G
Réf.: 235498 250.033812.54GIOLITTI CANTONI BOUILLON BASE TWEEN 80 BK159HA-500G
Le bouillon de Giolitti et Cantoni est un bouillon d’enrichissement sélectif pour la mise en évidence de Staphylocoques coagulase positifs dans les denrées alimentaires.
Complément : potassium tellurite.
Dissoudre 55,2 g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C. Ajouter 0,1 ml d’une solution aqueuse de tellurite de potassium à 1% (préalablement stérilisée par filtration) par tube de 19 ml. Incubation 24 à 48 h à 37 °C.
Composition :
Tryptone : 10,0
Extrait de levure : 5,0
Extrait de viande : 5,0
Glycine : 1,2
Chlorure de sodium : 5,0
Chlorure de lithium : 5,0
D (-) Mannitol : 20,0
Pyruvate de sodium : 3,0
Tween 80 : 1,0
pH final 6,9 ± 0,2 à 25 °C94,20 € HT- Add to wishlist
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THIOGLYCOLLATE FLUIDE MILIEU BD 225650 - 500 G
Réf.: 240075 416.800000.20Le milieu liquide à base de thioglycollate (FTM) est utilisé pour les tests de stérilité des produits biologiques et pour la culture des anaérobies, des aérobies et des microaérophiles.
128,70 € HT- Add to wishlist
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TEST SINGLEPATH SALMONELLA MERCK 4140 - 25 TESTS
Réf.: 212214 145.004140.02SINGLEPATH® Salmonella est un test immunochromatographique rapide destiné pour la détection qualitative de Salmonella spp. dans des matrices alimentaires telles que les viandes (bœuf haché cru et dinde hachée crue), les épices (poivre noir), les produits laitiers (lait écrémé en poudre), les aliments secs (noix de coco) et les fruits de mer (crevettes congelées cuites et décortiquées).
Les dispositifs SINGLEPATH® peuvent être décontaminés par autoclave, eau de Javel, etc.
237,00 € HT- Add to wishlist
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PLAQUES QUANTI-TRAY LEGIOLERT PACK DE 100
Réf.: 253755 750.005754.02Plaque Quanti-Tray pour une utilisation avec le test Legiolert de Idexx.
Quanti-Tray/Legiolert permet une quantification NPP (nombre le plus probable) allant jusqu'à 2 272 par échantillon de 100 mL.1 608,90 € HT- Add to wishlist
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PLATE COUNT AGAR LAIT ECREME 25X200ML
Réf.: 246371 550.100009.15Milk Plate Count Agar
La gélose Milk Plate Count est un milieu nutritif utilisé pour le dénombrement des bactéries dans le lait et les produits laitiers.
Le milieu est conforme aux recommandations de l'APHA, International Dairy Federation et ISO 4833 pour l'examen microbiologique du lait et des produits laitiers.142,65 € HT- Add to wishlist
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MALT GELOSE MERCK 5398-500G
Réf.: 212349 145.005398.54Le Malt agar est une gélose à l’extrait de malt pour la recherche des Levures et Moisissures.
Complément : acide lactique.
Dissoudre 48 g/l, ajuster le pH à 4,5 par addition d’une solution stérile d’acide lactique à 10%. Incubation 3/5 jours à 20/25 °C à la lumière.
Composition du Malt agar :
Extrait de malt : 30,0
Peptone de farine de soja : 3,0
Agar agar : 15,0
pH final 5,5 ± 0,2 à 25 °C280,00 € HT- Add to wishlist
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On retrouve 4 principaux types de milieux :
- Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
- Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
- Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
- Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.
Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.
Milieux de culture déshydratés
Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.
Milieux de culture prêts à l’emploi
L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.