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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. PALCAM SUPPLEMENT LISTERIA BK BS00408-10 TUBES QSP 500ML

    Réf.: 235526  250.033896.02

    La gélose PALCAM est un milieu sélectif utilisé pour la différenciation et l’isolement de Listeria monocytogenes et des autres Listeria dans les produits alimentaires tels que le lait et les fromages, ainsi que dans les autres denrées alimentaires même fortement contaminées.
    Le milieu peut être utilisé comme second milieu au choix dans le cadre de la méthode de recherche de Listeria monocytogenes en microbiologie des aliments (NF EN ISO 11290-1).
    La gélose PALCAM peut également être utilisée comme test de confirmation de Listeria spp dans la méthode COMPASS Listeria.

    91,60 € HT
  2. MRS AGAR PH 5 6X100ML

    Réf.: 246386  550.100009.30

    MRS Agar pH 5

    MRS Agar pH 5 est un milieu utilisé pour la culture de bactéries lactiques (LAB), y compris les genres Lactobacillus, Leuconostoc et
    Pediococcus, provenant de presque tous les types d'aliments.

    32,40 € HT
  3. AGAR GRANULES MERCK 1614-1KG

    Réf.: 212049  145.001614.60

    Agar Merck 1614 est une gélose exempte d’inhibiteur pour milieux de culture.

    Préparation :12 g/l.

    516,00 € HT
  4. MALT EXTRACT AGAR 90MM LF 10066 - PACK DE 20 BOITES

    Réf.: 245303  550.010066.02

    Malt Extract Agar

    Gélose extrait de malt est un milieu pour l'isolement, la culture et le dénombrement des levures et moisissures. Le pH acide du milieu permet la croissance optimale des levures et moisissures tout en limitant la croissance bactérienne.

     

    28,35 € HT
  5. MUELLER HINTON GELOSE BD 225250-500G

    Réf.: 239910  416.225250.54

    La gélose Mueller Hinton est recommandée pour les tests de sensibilité aux antibiotiques des bactéries communes à croissance rapide par la méthode de diffusion des disques imbibés.

    Le milieux est sous forme déshydratée, il doit être reconstituer avec de l'eau purifiée à hauteur de 38 g par litre.

    146,00 € HT
  6. LISTERIA ENRICHISSEMENT BOUILLON - BD 222220 - 500 G

    Réf.: 240114  416.800000.59

    Bouillon d'enrichissement Listeria Difco ™

    Le bouillon d'enrichissement Listeria est utilisé pour enrichir sélectivement Listeria des aliments.

    119,80 € HT
  7. COMPARATEUR DE COULEUR ET FLUO -RESCENCE COLILERT QUANTITRAY

    Réf.: 253768  750.009226.00

    Comparateur de couleur pour plaque Quanti-tray, facile à utiliser, contenant un liquide jaune fluorescent pour aider à distinguer les résultats positifs des résultats négatifs.

    17,80 € HT
  8. IRIS SALMONELLA SUPPLEMENT BK BS07808 - 10X50ML

    Réf.: 254572  770.107808.02

    Le supplément selectif sous forme liquide pour milieu la selectif des Salmonelles . Il est utilisé dans la complémentation du milieu IRIS Compass salmonella Agar (770.007008.00).

    IRIS Salmonella® est certifiée NF VALIDATION, selon le protocole de validation NF EN ISO 16140-2 de 2016 pour tous produits d’alimentation humaine et animale, ainsi que les échantillons de l’environnement de production industrielle.

    Composition en gramme par litre

    - Système séléctif: 2.0g

    - Colorant 0.1g

    101,10 € HT
  9. LETHEEN BOUILLON MODIFIE BD 263010-500G

    Réf.: 240003  416.263010.54

    LETHEEN BOUILLON MODIFIE BD 263010-500G

    Le bouillon Letheen  modifié est principalement utilisé pour les tests microbiologiques des cosmétiques.

    Les apports du bouillon Letheen modifié:
    - Les peptones apportent la source de carbone et d'azote pour la croissance d'un grande varièté debactéries et de champignons
    -  La teneur en peptone a été augmentée dans les formules modifiées de Letheen
    -  Le chlorure de sodium fournit un environnement osmotique approprié
    - Le polysorbate 80, de la lécithine et du bisulfite de sodium neutralisent partiellement les systèmes de conservation que l'on trouve couramment dans les cosmétiques.

    Composition du bouillon letheen modifié :
    - Bouillon Letheen : 25,7g
    - Tryptone : 5,0g
    - Peptone proteose n°3 : 10,0g
    - Extrait de levure : 2,0g
    - Sodium bisulfite : 0,1g

     

    214,00 € HT
  10. UREE GELOSE BASE BD 211795 - 500 G

    Réf.: 240063  416.800000.08

    La gélose à l'urée et le bouillon de test à l'uréase sont utilisés pour la différenciation des organismes, en particulier les entérobactéries, sur la base de la production d'uréase.

    159,60 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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