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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. VERT BRILLANT GELOSE BK 091-500G

    Réf.: 235507  250.033823.54

    Milieu sélectif pour l’identification des Salmonelles (à l’exception de typhi,paratyphi et Shigella) dans les produits alimentaires et pharmaceutiques.

    Préparation:
    Ajouter 53,7 g/l d’eau distillée.
    Porter à ébullition jusqu’à dissolution complète.
    Répartir en tubes ou en flacons.
    Chauffer à 100 °C jusqu'à dissolution complète.
    Incubation 37 °C pendant 48 heures.

    Composition:

    Tryptone : 10,0
    Lactose : 10,0
    Saccharose : 10,0
    Chlorure de Sodium : 3,0
    Phosphate monosodique : 0,6
    Rouge de phénol : 0,090
    Agar agar bactériologique : 14,0
    pH final 6,9 ± 0,2 à 25 °C

    82,20 € HT
  2. DRBC GELOSE BD 258710 - 500 G

    Réf.: 240091  416.800000.36

    Gélose DRBC Difco™

    La gélose DRBC est utilisée pour le dénombrement des levures et moisissures.

    197,90 € HT
  3. EXTRAIT DE LEVURE BK A1202-5KG

    Réf.: 254493  770.001202.74

    Fraction soluble d’extrait autolytique de levure, base pour milieux de culture.

    437,90 € HT
  4. JAUNE OEUF EMUL.TELLURITE SUP. LF 80122 - 4 X 50ML

    Réf.: 245413  550.080122.02

    C'est une émulsion stabilisée stérile de jaune d'oeuf contenant du tellurite de potassium à utiliser dans la base d'agar de Baird Barker (réf.
    55015010054,). Le milieu complet est utilisé pour l'isolement et le dénombrement de Staphylococcus aureus dans
    nourriture, conformément à la norme ISO 6888 (parties 1 et 3).

    COMPOSITION
    Jaunes d'œufs de poule dans un volume égal de solution saline (0,9% NaCl) avec du tellurite de potassium (2 g / l)

    58,80 € HT
  5. EAU PEPTONEE TAMPONNEE 2X5L

    Réf.: 246365  550.100009.09

    EAU PEPTONEE TAMPONNEE 2X5L

    L'eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Peptone pancréatique de viande : 10,0
    Chlorure de Sodium : 5,0
    Phosphate disodique : 3.5
    Phosphate monopotassique : 1,5
    pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

    Normes : ISO6579:2002 

    121,80 € HT
  6. SCELLEUSE QUANTI-TRAY PLUS - SUPPORTS 51 & 97 PUITS

    Réf.: 253780  750.010896.00

    La scelleuse Quanti-Tray 2X est l'automate indispensable pour réaliser une analyse microbiologique quantitative par la méthode Idexx. Elle permet de sceller rapidement (environ 15 secondes) les puits des plaques Quanti-Tray et Quanti-Tray/2000. Elle est fournie avec 2 supports pour plaques.

    5 300,00 € HT
  7. TWEEN 80 POLYSORBATE 80 BD 231181-100G

    Réf.: 239925  416.231181.40

    Le Tween 80 Polysorbate 80 Difco est un complément utilisé dans la reconstitution de milieux de culture microbiologiques déshydratés.

    51,50 € HT
  8. TBX GELOSE BK 06908-10X100ML

    Réf.: 254515  770.006908.02

    La gélose TBX est un milieu chromogénique, sélectif et différentiel utilisé pour la détection et le dénombrement d’Escherichia coli.

    Principe: 
    La dégradation du BCIG par la β-D-glucuronidase mis en évidence par la coloration des colonies en bleu à bleu vert. L'enzyme responsable de cette dégradation est présente chez 94% à 97% des Escherichia coli.

    L'incubation est réalisée à 44°C pendant maximum 24h pour permettre d'inhiber efficacement la croissance des microorganismes contaminants

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    tryptone : 20,00
    Sels biliaires N° 3 : 1,50
    BCIF (5-bromo-4-chloro-3-indolyl-ß-D-glucuronide) : 75mg
    Agar : 9,00
    pH final : 7,2 ± 0,2 à 25°C

    Norme : ISO16649:2001-1 /-2 / -3

    50,20 € HT
  9. NEUTRALISANT D/E BOUILLON BD 281910-500G

    Réf.: 240034  416.281910.54

    BD Milieu de culture déshydraté Difco™ : bouillon Dey/Engley (D/E) neutralisant

    Tests de l’efficacité des désinfectants et assainisseurs. Milieu de culture déshydraté Difco™ : Le bouillon de neutralisation Dey/Engley (D/E) fait partie d’une vaste gamme de milieux déshydratés.

    Format de milieux

    Digestion pancréatique de caséine 5 g/l, extrait de levure 2,5 g/l, dextrose 10 g/l, thioglycolate de sodium 1 g/l, thiosulfate de sodium 6 g/l, bisulfite de sodium 2,5 g/l, polysorbate 80 5 g/l, lécithine 7 g/l, pourpre de bromocrésol 0,02 g/l

    Type

    Bouillon D/E (Dey/Engley) neutralisant

    Durée de conservation

    1095 jours

    Format

    Déshydraté

    Certifications/Conformité

    AOAC, BAM, USDA

    Conditions de stockage

    Réfrigéré

    À utiliser avec (application)

    Test de l’efficacité des désinfectants et assainisseurs

    Quantité

    500 g

    Type de milieu

    Bouillon D/E neutralisant

    Conditionnement

    Flacon

    216,50 € HT
  10. CONFIRM SALMONELLA BM16208 - 18X1ML

    Réf.: 254556  770.016208.01

    BOUILLON CONFIRM’ L.MONO

    Le bouillon CONFIRM’ L. mono est un milieu liquide destiné à la confirmation de l’espèce Listeria monocytogenes, à partir d’une seule colonie caractéristique obtenue sur COMPASS® Listeria Agar, dans le cadre des méthodes alternatives pour la recherche et le dénombrement de Listeria monocytogenes certifiée NF VALIDATION.

    58,00 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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