Milieux de culture

EAU PEPTONEE ALCALINE LF 620098 - 100 G

EAU PEPTONE ALCALINE

L'EAU PEPTONE ALCALINE est recommandée par l'OMS et l'APHA comme milieu de transport et d'enrichissement pour Vibrio spp.
l'enrichissement en milieu liquide est nécessaire pour l'isolement de Vibrio des fèces (après les premières 48 heures de la maladie), pour le contrôle de transporteurs et pour l'examen des boissons, des aliments ou des eaux usées. La valeur élevée du pH ralentit le développement des
contaminants, de sorte qu'après 6-7 heures d'incubation, le vibrion, s'il est présent, ressort à l'examen microscopique en fond noir.

LISTERIA PALCAM GELOSE BASE LF 610168 - 500 G

LISTERIA PALCAM AGAR

La gélose LISTERIA PALCAM complète, préparée en ajoutant le supplément Listeria Palcam à la base du milieu, est un milieu sélectif et différentiel, formulé par Van Netten et autres, et selon la norme ISO 11290, pour l'isolement et le dénombrement de Listeria monocytogenes dans les aliments.
Le médium est également recommandé par :

1. AFNOR pour la recherche de L. monocytogenes dans les aliments.
2. IDF comme milieu de culture supplémentaire pour la détection de Listeria spp dans le lait et les produits laitiers.
3. Santé Canada pour la détection de L. monocytogenes dans les échantillons alimentaires et environnementaux.

L'esculine et le mannitol, présents dans le milieu, donnent une différenciation présumée de Listeria des autres bactéries positives à l'esculine, telles que les streptocoques fécaux.

VRE Agar Base

lA G2LOSE VRE BASE est un milieu utilisé pour l'isolement des entérocoques résistants à la vancomycine.


 

Isolez et dénombrez la flore microbienne dans les applications de brassage et de fermentation grâce à la gélose nutritive (déshydratée) WL. Le milieu est basé sur celui de Green et Gray1 et convient à la différenciation des levures sauvages des levures de bière2.

Rendement : Pour 6,7 L de milieu

La gélose nutritive WL est recommandée pour la détermination de la flore microbienne dans les procédés de brassage et de fermentation.

Des comptages fiables du procédé de fermentation sont obtenus avec le milieu à 5,5. L’ajustement à un pH de 6,5 facilite le comptage des levures de boulangers et de distillateurs.

Le cycloheximide (SR0222) peut être ajouté au milieu à une concentration finale de 4 mg/L afin de supprimer la croissance des levures ; le milieu devient sélectif pour les contaminants bactériens des cultures de levures.

Lors des comptages microbiens avec ce milieu, la durée et la température d’incubation varient en fonction des matériaux testés et des organismes recherchés. Des températures de 25°C sont utilisées pour les matériaux de brassage et de 30°C pour les levures de boulangers.

G. N. HAJNA Bouillon 

Le Bouillon G. N. HAJNA est recommandé pour l'enrichissement des micro-organismes Gram-négatifs à partir d' échantillons. La présence du tampon phosphate et de deux glucides fermentescibles, avec une concentration en mannitol double de celle du glucose, permet une croissance pure de Proteus et Pseudomonas dans des échantillons où Salmonella et Shihella sont présents.
Les produits chimiques inhibiteurs présents dans le milieu permettent de maintenir une flore fécale normale pendant une phase de latence prolongée. Le milieu est particulièrement recommandé pour favoriser  les Shigella et Salmonella qui sont moins inhibées et entrent dans une phase stimulée de croissance pendant les premières heures d'incubation.

La solution tellurite de potassium 1% est stérile. Le tellurite de potassium est un agent différentiel : Les Staphylocoques à coagulase positive réduisent les tellurites et produisent des colonies noires.

La gélose Bacillus cereus base est un milieu utilisé avec des suppléments pour la détection sélective de Bacillus cereus dans les aliments.
Le milieu complet (MYP) est conforme aux recommandations de l'ISO 7932, de l'ISO 21871 et de la FDA-BAM pour l'identification de B. cereus sur la base de la résistance à la polymyxine, de la capacité à fermenter le mannitol et de la production de lécithinase.
La formulation de Mossel rend ce milieu suffisamment sélectif pour détecter même un petit nombre de cellules et de spores de Bacillus cereus et la présence d'un grand nombre d'autres contaminants. Par conséquent, il convient également pour l'examen des échantillons de selles.

EAU TRYPTONEE LF 620206 - 100 G

Eau Tryptonée

L'Eau Tryptoneée est un milieu liquide utilisé pour la différenciation des microorganismes basée sur la production d'indole.
Ce milieu est recommandé par les normes ISO 7251 et ISO 3811 pour l'identification et le dénombrement présomptifs d'Escherichia coli dans les aliments et par l'APHA pour l'examen de l'eau et des eaux usées.

COMPACT DRY TC (FLORE TOTALE) SACHET DE 4 BOITES

Le Compact Dry est un procédé simple et fiable permettant de détecter et de quantifier les microorganismes présents dans les produits agro-alimentaires, les cosmétiques ou autres matières premières, même de nature pharmaceutique.
Les compact dry chromogènique sont prêtes à l'emploi et conviennent aussi bien pour les contrôles des matières premières que des produits finis.

Caractéristiques: 

• Détection spécifique : par son milieu de culture et le substrat chromogène
• Répartition uniforme de l'échantillon sur le pad par capillarité 
• Diffusion automatique de l'échantillon.

Instructions pour le test

1. Ouvrir le couvercle et appliquer 1 ml de l’échantillon sur la plaque Compact Dry.
2. L’échantillon se répand automatiquement et uniformément sur la feuille et en l’espace de quelques secondes, il transforme la feuille sèche en un gel.
3. Refermer le couvercle de la plaque et inscrire les informations nécessaires dans la partie correspondante.
4. Retourner la plaque fermée et la placer dans l’incubateur.
5. Après le temps d’incubation, compter le nombre de colonies caractéristiques en vous servant du mode d’emploi. Les colonies peuvent être comptées plus simplement en plaçant du papier blanc sous la plaque.

Temps d’incubation 48 ± 3 heures Température d’incubation 35 ± 1 °C (AOAC) ou 30°C ± 1°C (MicroVal/NordVal).

Avantages : 

• Gain de temps de travail et d'interprétation des résultats
• L'interprétation des résultats plus facile grâce au substrat chromogénique qui permettra une identification des bactéries en fonction des couleurs.
• Conservation à température ambiante
• Longue durée de vie car milieu déhydraté