Milieux de culture

Le bouillon tryptone est un diluant pour le lait, les produits laitiers et les autres produits alimentaires.

Préparation:

Dissoudre 9,5 g/l dans 250 ml. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.

Composition :
Peptone de caséine (Tryptone) : 1,0
Chlorure de sodium : 8,5
pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

EVA BOUILLON LF 621365 - 100 G

Bouillon E.V.A. (ETHYL VIOL.AZIDE)

Le bouillon E.V.A. est utilisé pour détecter et confirmer les entérocoques dans l'eau et d'autres échantillons comme indication de la présence de contamination en matières fécales.

BAIRD PARKER RPF GELOSE BK BM15908 - 20 BOITES 55MM

La gélose de Baird-Parker avec plasma de lapin et fibrinogène (RPF = Rabbit Plasma Fibrinogen) permet la détection et la numération directes des staphylocoques pathogènes. Ce milieu présente l’avantage de très nettement réduire le nombre de tests de confirmation lorsque la présence de staphylocoques à coagulase positive ne se manifeste pas de façon évidente sous l’aspect de colonies bien typiques sur d’autres milieux sélectifs. Dans la plupart des cas, le milieu permet d’effectuer à la fois le dénombrement et la confirmation en une seule opération.

La formule-type de la gélose répond à la composition définie dans les normes en microbiologie des aliments NF EN ISO 6888-1/A2, NF EN ISO 6888-2 et NF EN ISO 6888-3.
Elle répond aussi à la norme NF T90-412 utilisée pour le contrôle des eaux.

Gélose précoulées en boîte de 55 mm.

Bile extract porcine

La bile de bovins et d'ovins peut être utilisée dans la recherche bactériologique pour étudier l'adaptation aux sels biliaires de bactéries telles que Lactobacillus .

MAC CONKEY GELOSE LF 6100285 - 5 KG

MacConkey Agar

La gélose MacConkey est un milieu légèrement sélectif qui permet une excellente différenciation entre les bacilles entériques à Gram négatif fermentant le lactose et ne fermentant pas le lactose, provenant des fèces, de l'urine, des denrées alimentaires, des eaux usées et d'autres matières d'hygiène sanitaire.
Important: Ce milieu est préparé selon les recommandations de la méthode harmonisée USP/EP/JP pour la détection d'E. coli dans produits pharmaceutiques non stériles.

Sabouraud CAF Agar est un milieu sélectif utilisé pour la culture et l'isolement des champignons
spécimens non cliniques.

COMPOSITION(g / l)

• Digestion enzymatique de caséine 5.0
• Digestion enzymatique de tissu animal 5.0
• Glucose 40,0
• Chloramphénicol 0.5
• Agar 15,0
• pH final 5,6 ± 0,2 à 25 ° C

LAURYL PEPTO BOUILLON LF 620189 - 100 G

LAURYL PEPTO BOUILLON

Le bouillon LAURYL PEPTO est préparé selon la formule de Mollan et Ourby et est recommandé par l'ISO 4831, FDA et APHA comme milieu liquide pour la détermination présomptive des coliformes dans les denrées alimentaires, l'eau et eaux usées et par la norme ISO 7251 pour la détermination d'E. coli.

COMPACT DRY YM(LEVURES/MOISISSURES) SACHET DE 4 BOITES

Le Compact Dry est un procédé simple et fiable permettant de détecter et de quantifier les microorganismes présents dans les produits agro-alimentaires, les cosmétiques ou autres matières premières, même de nature pharmaceutique.
Les compact dry chromogènique sont prêtes à l'emploi et conviennent aussi bien pour les contrôles des matières premières que des produits finis.

Caractéristiques: 

• Détection spécifique : par son milieu de culture et le substrat chromogène
• Répartition uniforme de l'échantillon sur le pad par capillarité 
• Diffusion automatique de l'échantillon.

Instructions pour le test

1. Ouvrir le couvercle et appliquer 1 ml de l’échantillon sur la plaque Compact Dry.
2. L’échantillon se répand automatiquement et uniformément sur la feuille et en l’espace de quelques secondes, il transforme la feuille sèche en un gel.
3. Refermer le couvercle de la plaque et inscrire les informations nécessaires dans la partie correspondante.
4. Retourner la plaque fermée et la placer dans l’incubateur.
5. Après le temps d’incubation, compter le nombre de colonies caractéristiques en vous servant du mode d’emploi. Les colonies peuvent être comptées plus simplement en plaçant du papier blanc sous la plaque.

Temps d’incubation 3-7 jours Température d’incubation 25 ± 1 °C

Avantages : 

• Gain de temps de travail et d'interprétation des résultats
• L'interprétation des résultats plus facile grâce au substrat chromogénique qui permettra une identification des bactéries en fonction des couleurs.
• Conservation à température ambiante
• Longue durée de vie car milieu déhydraté

EXTRAIT DE MALT GELOSE LF 610173 - 500 G

MALT EXTRAIT GELOSE

La Gélose à l’extrait de malt est utilisée pour isoler, cultiver et dénombrer les levures et les moisissures. Le pH acide du milieu permet la croissance optimale des levures et moisissures tout en limitant la croissance bactérienne.

EAU PEPTONEE TAMPONNEE 100 X 9ML

L'eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Composition :
Peptone pancréatique de viande : 10,0
Chlorure de Sodium : 5,0
Phosphate disodique : 9,0
Phosphate monopotassique : 1,5
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

Normes : ISO6579:2002 / ISO6785:2001 / ISO6887-1:1999 / ISO6887-2:2003 / ISO6887-3:2003 / ISO6887-4:2003 / ISO6887-5:2009 / ISO8261:2001