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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. GN HAJNA BOUILLON LF 610163 - 500 G

    Réf.: 246009  550.100005.53

    G. N. HAJNA Bouillon 

    Le Bouillon G. N. HAJNA est recommandé pour l'enrichissement des micro-organismes Gram-négatifs à partir d' échantillons. La présence du tampon phosphate et de deux glucides fermentescibles, avec une concentration en mannitol double de celle du glucose, permet une croissance pure de Proteus et Pseudomonas dans des échantillons où Salmonella et Shihella sont présents.
    Les produits chimiques inhibiteurs présents dans le milieu permettent de maintenir une flore fécale normale pendant une phase de latence prolongée. Le milieu est particulièrement recommandé pour favoriser  les Shigella et Salmonella qui sont moins inhibées et entrent dans une phase stimulée de croissance pendant les premières heures d'incubation.

    40,65 € HT
  2. PLATE COUNT AGAR SANS GLUCOSE 10 X 100ML

    Réf.: 253536  747.031326.02

    Ce milieu est une modification du milieu PCA classique (Plate Count Agar) dans lequel le glucose est supprimé. Il est utilisé en bactériologie des eaux pour le dénombrement des microorganismes revivifiables par comptage des colonies à 36 et 22°C.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    Peptone de caséine : 6,00
    Extrait de levure : 3,00
    Agar : 15,00
    pH final : 7,0 ± 0,2  à 25°C


    24,11 € HT
  3. YGC GELOSE LF 610070-500G

    Réf.: 246423  550.160700.54

    YGC GELOSE (Levure Glucose Chloramphenicol) est un milieu utilisé pour l'isolement sélectif et le dénombrement des champignons.

    Ce support est conforme aux recommandations de la Fédération Internationale de Laiterie (FIL-IDF) pour la
    examen du lait et des produits laitiers.

    44,85 € HT
  4. MRS BOUILLON DIFCO 881-500G

    Réf.: 214930  167.000881.54

    Le bouillon M.R.S Lactobacilles est recommandé pour le dénombrement des Lactobacilles dans les produits laitiers et les autres produits alimentaires. Le bouillon M.R.S Lactobacilles est basé sur la formulation de Man, Rogosa et Sharpe. Il est possible de réaliser la croissance de luxuriantes bactéries d'origine orale, fécale, produits laitiers et autres sources.
    Le bouillon M.R.S Lactobacilles contient des peptones et du dextrose (glucose). Ces ingrédients fournissent de l'azote, du carbone et d'autres éléments nécessaires à la croissance. Le Polysorbate 80, l'acétate, le magnésium, le manganèse donnent des éléments nutritifs indispensables à la croissance des lactobacilles. Ces ingrédients peuvent inhiber la croissance d'autres micro-organismes différents des lactobacilles.

    Préparation:

    Dissoudre 55,3 g/l. Autoclaver 15 minutes à 121 °C.
    Incubation 35 °C pendant 3 jours ou 30 °C pendant 5 jours dans une atmosphère aérobie supplémentée de dioxyde de carbone.

    133,60 € HT
  5. EAU TRYPTONEE LF 620206 - 100 G

    Réf.: 245978  550.100005.22

    EAU TRYPTONEE LF 620206 - 100 G

    Eau Tryptonée

    L'Eau Tryptoneée est un milieu liquide utilisé pour la différenciation des microorganismes basée sur la production d'indole.
    Ce milieu est recommandé par les normes ISO 7251 et ISO 3811 pour l'identification et le dénombrement présomptifs d'Escherichia coli dans les aliments et par l'APHA pour l'examen de l'eau et des eaux usées.

    14,25 € HT
  6. COMPACT DRY EC (E.COLI /COLIFORMES) SACHET DE 4 BOITES

    Réf.: 204326  055.102878.02

    COMPACT DRY EC (E.COLI /COLIFORMES) SACHET DE 4 BOITES

     

    Le Compact Dry est un procédé simple et fiable permettant de détecter et de quantifier les microorganismes présents dans les produits agro-alimentaires, les cosmétiques ou autres matières premières, même de nature pharmaceutique.
    Les compact dry chromogènique sont prêtes à l'emploi et conviennent aussi bien pour les contrôles des matières premières que des produits finis.

    Caractéristiques: 

    • Détection spécifique : par son milieu de culture et le substrat chromogène
    • Répartition uniforme de l'échantillon sur le pad par capillarité 
    • Diffusion automatique de l'échantillon.

    Instructions pour le test

    1. Ouvrir le couvercle et appliquer 1 ml de l’échantillon sur la plaque Compact Dry.
    2. L’échantillon se répand automatiquement et uniformément sur la feuille et en l’espace de quelques secondes, il transforme la feuille sèche en un gel.
    3. Refermer le couvercle de la plaque et inscrire les informations nécessaires dans la partie correspondante.
    4. Retourner la plaque fermée et la placer dans l’incubateur.
    5. Après le temps d’incubation, compter le nombre de colonies caractéristiques en vous servant du mode d’emploi. Les colonies peuvent être comptées plus simplement en plaçant du papier blanc sous la plaque.

    Temps d’incubation 24 ± 2 heures Température d’incubation 35 ± 2 °C

    Avantages : 

    • Gain de temps de travail et d'interprétation des résultats
    • L'interprétation des résultats plus facile grâce au substrat chromogénique qui permettra une identification des bactéries en fonction des couleurs.
    • Conservation à température ambiante
    • Longue durée de vie car milieu déhydraté

     

    6,02 € HT
  7. LOWENSTEIN JENSEN MILIEU LF 610026 - 500 G

    Réf.: 246054  550.100005.98

    LOWENSTEIN JENSEN MILIEU LF 610026 - 500 G

    LOWENSTEIN JENSEN Lowenstein Jensen

    Le milieu Lowenstein Jensen est utilisé pour la culture de mycobactéries à partir d'échantillons cliniques et de cultures pures.

     

    79,35 € HT
  8. HHD BOUILLON LF 610064 # - 500 G

    Réf.: 246016  550.100005.60

    HHD Boullon

    Le boullon HHD est utilisé pour la détection et la différenciation des bactéries lactiques hétérofermentaires et homofermentaires.
    Les bactéries lactiques hétérofermentaires produisent du CO2, de l'acide lactique, de l'acide acétique, de l'éthanol et du mannitol à partir d'hexoses. Les bactéries lactiques homofermentaires produisent principalement de l'acide lactique à partir d'hexoses

    86,10 € HT
  9. EAU DISTILLEE STERILE 10 X 100ML

    Réf.: 253514  747.031135.02

    EAU DISTILLEE STERILE 10 X 100ML

    L’Eau Distillée Stérile est un diluant utilisé pour les dilutions ou la réalisation de suspensions bactériennes.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Eau distillée stérile 
    Conductivité maximum : 10 μS/cm 

    19,32 € HT
  10. TSN GELOSE BK 001-500G

    Réf.: 235460  250.033761.54

    La gélose TSN agar est une gélose tryptone sulfite néomycine qui permet la recherche et le dénombrement de Clostridium perfringens dans les produits alimentaires.

    Préparation:

    Dissoudre 40 g/l. Autoclavage 20 min à 115 °C.

    Après refroidissement à 50 °C, ensemencer avec 1 ml d'échantillon préalablement chauffé pour détruire les formes végétatives et activer les spores. Incuber 24 heures à 46 °C en anaérobiose.

    Lecture :
    Visualisation des colonies présumées de Clostridium perfringens : noir

    Composition :
    Tryptone : 15,0
    Extrait autolytique de levure : 10,0
    Sulfite de sodium : 1,0
    Citrate de fer ammoniacal : 0,5
    Sulfate de néomycine : 0,05
    Sulfate de polymyxine : 0,02
    Agar agar : 13,5
    pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

    93,20 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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