Milieux de culture

Bouillon concentré pour la détection qualitative dans la bière non filtrée (bière blanche/bière verte) des microorganismes contaminants de la bière.

Le NBB-C® reçoit la sélectivité requise par l'ajout d'échantillons de bière trouble de levure comme milieu de culture liquide. Cet ajout élimine la détection par le changement d’indicateur au lieu de cela, une vérification microscopique est utilisée.

Avantages :

• La simple addition de l’échantillon de bière permet l’analyse,
• Contrôle final au microscope, aucune vérification d’indicateur,

Flacons stériles de 100 mL sans thiosulfate de sodium et avec anti-mousse. Pack de 200.

La gélose viande foie est utilisée pour le dénombrement des spores de Clostridium sulfito-réducteurs dans les produits alimentaires.

Dissoudre 48 g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C. Refroidir à 50 °C. Ensemencer les tubes avec 1 ml d'échantillon préalablement chauffé afin de détruire les formes végétatives et d'activer les spores. Incuber 24 h à 37 °C en anaérobiose.

Lecture :
Visualisation des colonies de germes sulfito-réducteurs : noir

Composition :
Base de viande : 30,0
Glucose : 1,0
Sulfite de sodium : 0,5
Citrate ferrique ammoniacal : 0,5
Amidon soluble : 1,0
Agar agar : 8,0
pH final 7,4 ± 0,2

Après les étapes habituelles de pré-enrichissement et d’enrichissement, le milieu CHROMagar STEC, milieu d’isolement innovant, permet d’identifier E. coli productrice de toxine par simple coloration des colonies grâce à un marqueur spécifique sur ce milieu :
- les colonies de E.coli STEC donnent des colonies mauves.
- les Bacteries Gram (+) et autres enterrobactéries donnent des colonies incolores, bleues ou sont inhibées.

Sous lampe UV (365nm)

-E. coli STEC O157: non fluorescente

- E. coli STEC non O157: +/- fluorescente

Incubation entre 35 et 37 °C. Lecture à 18 h et 24 h.

Composition en g/L de milieu

Base (B)
Agar : 15,0
Peptones et extrait de levure : 8.0
Mélange chromogène : 2.6
 

Supplément (S)

mix sélectif : 10mL/L

Avant d'utiliser le milieu, il est possbile de verifier le bon fonctionement de celui-ci en utlisant les souche ci-dessous:

E. coli O157 ATCC 35150 - colonies mauve

E. coli O157 ATCC 700728 - colonie mauve

E coli ATCC 25922 - inhibé

E. faecalis ATCC 29212 - inhibé

Plate count agar est utilisé pour la numération des Germes banaux dans le lait et les produits laitiers.

Prêt à l'emploi. Conservation de 15 à 20 °C à l'obscurité.

INCUBATION :

VIOLET RED BILE AGAR LACTOSE

Violet Red Bile Lactose Agar est un milieu sélectif utilisé pour l'isolement et le dénombrement des bactéries coliformes dans les aliments,
l'eau et d'autres matériaux d'importance sanitaire, selon APHA et ISO 4832.

Gélose Lysine VWR, 500 gr.

Fraction soluble d’extrait autolytique de levure, base pour milieux de culture.

La gélose d'isolement Pseudomonas est utilisée avec du glycérol (à ajouter) pour isoler les bactéries Pseudomonas et différencier les Pseudomonas aeruginosa des autres Pseudomonas sur la base de la formation de pigments.

Après les étapes habituelles de pré-enrichissement et d’enrichissement, le CHROMagar E.coli, milieu d’isolement innovant, permet d’identifier E.coli par simple coloration des colonies grâce à un marqueur spécifique sur ce milieu :
- les colonies de E.coli prennent une coloration bleue
- les bactéries gram (-) apparaissent incolor

- les bacteries Gram (+) sont inhibées

Milieu de culture utilise dans les prélevements d'aliments transformés, matieres premieres, eau, lait et échantillons environnementaux.

Incubation entre 35 et 37 °C. Lecture à 18 h et 24 h.

Composition en g/L de milieu
Agar : 15,0
Peptone et extrait de levure : 8.3,0
Mélange chromogène : 9,0
Chlorure de sodium : 5,0