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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. MALT BIOKAR A1101HA - 500G

    Réf.: 235518  250.033852.54

    Extrait de malt bactériologique BIOKAR - 500G

    L'extrait de malt est principalement destiné à la culture des levures et des moisissures. Il entre notamment dans la composition du  milieu à l'extrait de malt. Il favorise la sporulation de moisissures telles que les Aspergillus et les Penicillium.

    En raison de sa richesse en glucides, l'extrait de malt ne doit pas être soumis à un chauffage excessif qui conduirait au brunissement du milieu de culture.

    Caractères physiques :
    Aspect, couleur : poudre jaunâtre
    Solubilité dans l’eau à 1,5 % : totale
    pH de la solution aqueuse à 1,5 % : 5,0 ± 0,5
    Stabilité après autoclavage pendant 15 minutes à 121 °C: stable

    Caractères chimiques :

    Maltose : 80,0 %
    Dextrines : 10,0 %
    Substances protéiques : 5,0 %
    Substances minérales : 1,5 %
    Recherche de glycérol : négative
    Perte à la dessiccation : inférieure à 6,0 %

    50,40 € HT
  2. BOUILLON M-FC AVEC ACIDE ROSOLIQUE MHA000P2F - 50X 2ML

    Réf.: 222571  201.500002.02
    m-FC Broth with Rosolic Acid pkg of 2 mL, ampoule used for testing fecal coliforms in waste and effluent water
    155,00 € HT
  3. RAPPAPORT VASSILIADIS SOJA BOUILLON BK 148HA-500G

    Réf.: 235527  250.033897.54

    Bouillon Rappaport Vassiliadis Soja (RVS) BIOKAR - 500G

    Le bouillon Rappaport-Vassiliadis Soja (RVS) est utilisé pour l’enrichissement sélectif de Salmonella dans le lait, les produits laitiers, les autres produits de la chaîne alimentaire, l’eau et les échantillons d’environnement.

    Composition : 
    Pour 1L de milieu.

    Peptone papaïnique de soja : 4,50 g
    Chlorure de sodium : 7,20 g
    Phosphate monopotassique : 1,26 g
    Phosphate dipotassique : 0,18 g
    Chlorure de magnésium anhydre (*) : 13,40 g
    Vert malachite (oxalate) : 36,0 mg
    pH final à 25°C : 5,2 ± 0,2

    (*) : 13,40 g/L de Chlorure de magnésium anhydre (Masse molaire 95,21) correspondent à 28,6 g/L de chlorure de magnésium hexahydraté (Masse molaire 203,3).

    Préparation :

    1. Mettre en solution 26,6 g de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
    2. Agiter lentement jusqu’à dissolution complète.
    3. Répartir en tubes à raison de 10 mL par tube.
    4. Stériliser à l’autoclave à 115 °C pendant 15 minutes.
    5. Refroidir le milieu à température ambiante.

    Normes : NF U 47-102, NF EN ISO 19250, NF EN ISO 11133, NF EN ISO 6579-1.

    65,30 € HT
  4. FLUOROCULT LMX BOUILLON MERCK 10620 - 500G

    Réf.: 213009  145.010620.54

    Le milieu de culture Fluorocult LMX bouillon permet un enrichissement des coliformes et Echerichia coli dans l'eau et les produits alimentaires.

    Le Fuorocult LMX contient du tampon phosphate qui garantie un taux de croissance élevé des coliformes totaux.
    Le Lauryl sulfate joue un rôle d'inhibiteur pour les bactéries Gram positif.
    Des substrats chromogéniques sont ajouté pour favoriser la croissance des coliformes totaux et E.coli.
    La détection des coliformes et des E.coli est possible.

    La présence des coliformes est détectée par la colueur bleu/vert du bouillon.
    En parallèle, sous lampe UV les E.coli seront détectable par leur couleur fluorescente bleue sous la lampe.

    1 090,00 € HT
  5. LAIT ECREME EN POUDRE LP0033B - 500G

    Réf.: 200998  023.000033.54

    La poudre de lait écrémé est une poudre séchée par pulvérisation et exempte de germes thermophiles pour inclusion en milieu de culture bactériologique.

     

    49,30 € HT
  6. GLUCOSE GELOSE BM 009908-50X10ML

    Réf.: 254532  770.009908.02

    La gélose glucosée est un milieu de culture non séléctif permettant de confirmer la présence d'entérobactéries ou des Pseudomonas.

    Principe: La fermentation du glucose provoque une acidification du milieu. Cette acidification est mise en évidence par le virage au jaune de l'indicateur de pH bromocrésol présent dans le milieu de culture.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour 1l de milieu
    Tryptone (peptone de caséine) : 10,00

    Extrait autolytique de levure : 1.5
    Chlorure de sodium : 8,50

    Glucose : 10.00

    Pourpre de bromocrésol : 0.015

    Agar agar : 12.00
    pH final : 7,0 ± 0,2 à 25°C 

    Norme : NF EN ISO 21528-1/-2 et 11059

    75,10 € HT
  7. DRIGALSKI LACTOSE GELOSE LF 610016-500G

    Réf.: 246476  550.610016.54

    Le Drigalski Lactose Agar est un milieu utilisé pour l'isolement et la différenciation des Enterobacteriaceae et certains non-fermenteurs à partir de spécimens cliniques.

    54,00 € HT
  8. KLIGLER FER GELOSE BK 034-500G

    Réf.: 235478  250.033789.54

    Kliger iron agar est une gélose lactosée et glucosée au citrate de fer ammoniacal selon Kliger pour l’identification des Entérobactéries.

    Préparation:

    Dissoudre 58 g/l. Autoclaver 15 minutes à 121 °C.

    Incubation 48 h et plus à 37 °C.

    Composition :
    Peptone de caséine : 20,0
    Extrait de levure : 3,0
    Extrait de viande : 3,0
    Chlorure de sodium : 5,0
    Lactose : 10,0
    D (+) glucose : 1,0
    Citrate ferrique ammoniacal : 0,5
    Thiosulfate de sodium : 0,5
    Rouge de phénol : 0,024 à 0,025
    Agar : 11,0 à 15,0
    pH final 7,4 ± 0,2 à 25 °C

    60,90 € HT
  9. NPS CHAPMAN (STAPH)47MM SARTORIUS 14074-PAR 100

    Réf.: 222712  203.014074.47

     

    Filtre NPS Chapman pour la recherche des Staphylococoques, Staph. aureus.

     

    Filtre NPS / NKS Ø 47 mm  pour l'analyse de l’eau et des boissons simplifiée. 

    Milieux de culture stérilesdéshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

    • plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
    • économique
    • vendus en pack de 100, emballés individuellement

     

    238,00 € HT
  10. VIBRIO CHOLERAE ANTISERUM OGAWA BD 224311 - 3ML

    Réf.: 239908  416.224311.00

    Antisérums Ogawa Vibrio Cholerae Difco™

    L’antisérum Ogawa Vibrio Cholerae est recommandé pour réaliser les tests d’agglutination sur lame servant à l’identification et au sérotypage de Vibrio cholerae.

    Préparation :

    Utiliser le Difco Vibrio Cholerae Antiserum Poly pour tester les isolats de V. cholerae présomptifs. Poursuivre le test avec le Difco Vibrio Cholerae Antiserum Ogawa et le Difco Vibrio Cholerae Antiserum Inaba.

    1. Déposer 1 goutte du Difco Vibrio Cholerae Antiserum à tester sur une lame à agglutination.
    2. A l’aide d’un ensemenceur, transférer une pleine anse de culture bactérienne à analyser dans la goutte d’antisérum et bien mélanger.
    3. Agiter pendant 1 min par un mouvement de rotation de la lame, puis observer s’il se produit une réaction d’agglutination.
    496,50 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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