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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. MGYP GELOSE AVEC CUIVRE 43479 - 500G

    Réf.: 230796  243.043479.54

    MGYP GELOSE AVEC CUIVRE 43479 - 500G

    MGYP gelose avec cuivre est un milieu sélectif recommandé pour l'isolement et la culture des levures sauvages dans l'industrie brassicole.

    Composition :

    agar, 20.0 g/L
    sulfate cuivrique, 0,4 g/L
    dextrose, 10.0 g/L
    peptone de gélatine, 5.0 g/L
    extrait de malt, 3.0 g/L
    extrait de levure, 3.0 g/L

    181,00 € HT
  2. POMME DE TERRE GLUCOSE GELOSE BD 213400-500G

    Réf.: 214889  167.000013.54

    La gélose glucosée de pomme de terre est utilisée pour l’isolement, la culture et le dénombrement des levures et moisissures notamment dans les produits alimentaires.
    Cette gélose (Potato Dextrose Agar) peut être complétée avec de l'acide tartrique ou un antibiotique pour inhiber la croissance bactérienne. Elle peut être utilisée pour un comptage sur boîte pour un test de produit d'origine alimentaire, laitière, cosmétique. L'USP recommande la gélosée glucosée de pomme de terre pour un test d'énumération microbienne pour des produits pharmaceutiques non-stériles. Ce milieu peut être utilisé pour la croissance clinique des levures et moisissures. En outre, ce milieu peut être utilisé pour stimuler la sporulation (préparation de lames), maintenir le stock de culture de certains dermatophytes et différentier les variétés atypiques de dermatophytes par la production de pigment.

    Complément : acide tartrique à 10%.

    Préparation :
    Dissoudre 39 g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C.
    Au moment de l’emploi ajouter 10 ml d’acide tartrique à 10% pour amener le pH à 3,5.

    Composition :
    Extrait de pomme de terre : 4,0
    Glucose : 20,0
    Agar agar : 15,0
    pH final 5,6 ± 0,2

    158,00 € HT
  3. EAU DISTILLEE STERILE BK BM11508 - 50X18ML

    Réf.: 254538  770.011508.02

    EAU DISTILLEE STERILE BK BM11508 - 50X18ML

    L’Eau Distillée Stérile est un diluant utilisé pour les dilutions ou la réalisation de suspensions bactériennes.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Eau distillée stérile 
     

    71,80 € HT
  4. FER SULFITE GELOSE LF 611401-500G

    Réf.: 246529  550.611401.54

    Le fer sulfite gélose est un milieu pour la détection et le dénombrement des bactéries sulfites réductrices dans les aliments et autres échantillons.
     

     

    54,00 € HT
  5. VERT BRILLANT BILE 2% BOUILLON ATL-500G

    Réf.: 246409  550.150200.54

    Bouillon lactosé bilié au vert brillant utilisé pour la détection ou la confirmation des bactéries des Coliformes dans
    l'eau et les eaux usées, les aliments, les produits laitiers et autres matériaux d'importance sanitaire.

    Incubation pour les Coliformes 24 et 48 h à 30 °C, pour les Coliformes fécaux et Escherichia coli 24 et 48 h à 44 °C

    105,00 € HT
  6. SLANETZ BARTLEY GELOSE LF 11058-20 BTES 90MM

    Réf.: 245316  550.011058.02

    Le milieu Slanetz Bartley (m-Enteroccocus) est un milieu sélectif des Entérocoques du groupe D, anciennement appelés Streptocoques fécaux. Il permet le dénombrement et l'isolement de ces bactéries à partir d'échantillon d'aliments et d'eau.

    Le milieu se présente ici en boîte de pétri pré-coulée (22 ± 1 ml) de 90 mm.

    Composition :

    Tryptose.................................................... 20,0 g/l
    Glucose...................................................... 2,0 g/l
    Extrait de levure........................................... 5,0 g/l
    Phosphate d'hydrogène de dipoatssium......... 4,0 g/l
    Azide de sodium.......................................... 0,4 g/l
    Chlorure de triphényle tétrazolium (TTC)......... 0,1 g/l
    Agar.......................................................... 13,0 g/l

    15,60 € HT
  7. ACTINOMYCES BOUILLON, VEGITONE FLUKA 40834 - 500G

    Réf.: 230751  243.040834.54

    ACTINOMYCES BOUILLON, VEGITONE 40834 - 500G

    Actinomyces bouillon sont recommandés pour la culture et le maintien des espèces anaérobies Actinomyces. Les milieux de la gamme Vegitone ne contiennent aucune matière d'origine animale.

    Composition :

    sulfate d'ammonium, 1 g/L
    chlorure de calcium, 0,02 g/L
    chlorhydrate de L-cystéine, 1 g/L
    dextrose, 5 g/L
    sulfate de magnésium, 0,2 g/L
    phosphate monopotassique, 15 g/L
    chlorure de sodium, 5 g/L
    amidon, soluble, 1 g/L
    tryptone (végétal), 4 g/L
    tryptose (végétal), 10 g/L
    poudre d'infusion végétale, 10 g/L
    extrait de levure, 5 g/L

    163,00 € HT
  8. MOUT GELOSE MERCK 5448-500G

    Réf.: 212364  145.005448.54

    Gélose au moût.

    Pour la culture, l'isolement et le dénombrement ou l'enrichissement des champignons, en particulier des levures. 

    258,00 € HT
  9. SUPPLEMENT SELECTIF PALCAM LISTERIA MERCK 12122 - X10

    Réf.: 213107  145.012122.10

    Chaque dose permet de supplémenter 500 ml d’agar ou bouillon Palcam Merck.

    A 500 ml d’agar ou bouillon Palcam Merck ajouter une dose de supplément reconstitué avec 1 ml d’eau distillée stérile.

    Composition :
    Sulfate de Polymyxine B : 0,005
    Ceftazidime : 0,010
    Acriflavine : 0,0025

    172,00 € HT
  10. GELOSE A L'EXTRAIT DE LEVURE PCA SANS GLUCOSE BK 153-500G

    Réf.: 235512  250.033830.54

    Gélose à l'extrait de levure PCA sans glucose BIOKAR - 500G

    La gélose à l’extrait de levure est utilisée en bactériologie des eaux pour le dénombrement des micro-organismes revivifiables par comptage des colonies à 36 °C et 22 °C.
    La méthode vise à mesurer l’efficacité de fonctionnement du traitement des eaux potables et plus généralement de tous les types d’eaux. Elle est particulièrement adaptée à l’analyse des eaux destinées à la consommation humaine, y compris les eaux embouteillées et les eaux minérales naturelles et à l’analyse des eaux de piscines. 

    Composition : 
    Pour 1L de milieu.

    Tryptone : 6,0 g
    Extrait autolytique de levure : 3,0 g
    Agar agar bactériologique : 10,0 g
    pH final à 25°C : 7,2 ± 0,2

    Préparation :

    1. Mettre en suspension 19,0 g de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
    2. Porter lentement le milieu à ébullition sous agitation constante et l’y maintenir durant le temps nécessaire à sa dissolution complète.
    3. Répartir en tubes ou en flacons.
    4. Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.
    5. Refroidir et maintenir à 44-47 °C.

    Normes : NF EN ISO 6222, NF T90-421.

    129,80 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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