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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. COMPASS ENTEROCOCCUS GELOSE BK BM15708 - 20 BOITES 55MM

    Réf.: 254551  770.015708.02

    COMPASS® Enterococcus Agar est un milieu sélectif utilisé pour le dénombrement des entérocoques dans les produits alimentaires et les eaux.

    71,10 € HT
  2. JUS DE TOMATE GELOSE BD 211794-500G

    Réf.: 239848  416.211794.54

    La gélose au jus de tomate (Difco™ Tomato Juice Agar) est utilisée pour la culture et l’énumération des espèces de Labctobacillus.

    Le jus de tomate est une source de carbone, de protéines et de nutriments. Le peptone fournit une source d’azote, d’acides aminés et de carbone. La gélose est l’agent solidifiant.

    671,20 € HT
  3. AGAROSE MP ROCHE 11388991001 FLACON 500G

    Réf.: 232679  243.113889.54

    AGAROSE MP ROCHE 11388991001 FLACON 500G

    L'agarose est obtenu à partir d'algues et contient des unités agarobiose répétées. Lors de la formation du gel d'agarose, les polymères s'agrègent pour former un réseau dont les pores sont de tailles variables. Cette propriété est utilisée dans l'électrophorèse sur gel d'agarose pour séparer l'ADN.

     

    1 260,00 € HT
  4. REACTIFS ENTEROLERT TYPE DW EN 24H - PACK DE 200 TESTS

    Réf.: 253792  750.018074.02

    REACTIFS ENTEROLERT TYPE DW EN 24H - PACK DE 200 TESTS

    Les réactifs Enterolert-DW permettent une détection en 24 heures des Entérocoques dans les échantillons d’eaux de consommation.

     

    Avantages :

    - rapidité d’utilisation : préparation d’une analyse présence/absence en moins d’une minute et d’une analyse quantitative en moins de deux minutes
    - facilité d’utilisation : réactifs prêt à l’emploi et préparation ne nécessitant pas de compétences particulières en microbiologie
    - précision : capable de détecter un seul entérocoque viable par échantillon –méthode certifiée AFNOR Validation pour le dénombrement des entérocoques.
    - économie : peu de matériels nécessaires et productivité plus importante

    1 478,60 € HT
  5. CLOSTRIDIUM BOUILLON RENFORCE DIFCO 1808 - 500G

    Réf.: 239882  416.218081.54

    Le bouillon Clostridium Renforcé est utilisé pour la culture et dénombrement des Clostridium, les autres anaérobies et les autres espèces de
    des bactéries issues de l'alimentaire et clinique.

    Le bouillon Clostridium renforcé est un enrichissement non sélectif et permet ledéveloppement des diverses bactéries anaérobies et facultatives lorsqu'il est incubé en anaérobiose.
    Ce milieu a été utilisé pour détecter les clostridium, les bifidobactéries et autres anaérobies dans les produits aliments produits et des échantillons de matières fécales.

    La source de carbone, d'azote, vitamines et minéraux sont issus des peptones et l'extrait de boeuf.
    La croissance bactérienne est stimulée par la vitamine B contenue dans l'extrait de levure.
    La source de glucide provient du dextrose.
    La cystéine HCl est un agent réducteur.
    Le chlorure de sodium maintient l'équilibre osmotique du milieu.
    L'amidon soluble en faible quantité détoxifie les sous-produits métaboliques.

    Incuber sous des conditions aérobies et anaérobies pendant 48 heures à 30-35°C pour confirmer la présence d'une croissance anaérobie.

    Composition pour une préparation de 1 Litre :
    - Peptone : 10.0 g
    - Extrait de viande : 10.0 g
    - Extrait de levure : 3.0 g
    - Dextrose : 5.0 g
    - Chlorure de sodium : 5.0 g
    - Amidon soluble : 1.0 g
    - Cystéine HCl : 0.5 g
    - Acétate de sodium : 3.0 g
    - Agar : 0.5 g

    pH 6.8 ± 0.2 à 25°C

    254,80 € HT
  6. EXTRAIT DE LEVURE 103753 - 500G

    Réf.: 212171  145.003753.54

    Fraction soluble d’extrait autolytique de levure, base pour milieux de culture.

    Granulé

    285,50 € HT
  7. GENTAMICINE SUPPLEMENT 25 MG LF 81033 - 10 FLACONS

    Réf.: 245362  550.080000.17

    GENTAMICINE SUPPLEMENT 25 MG LF 81033 - 10 FLACONS

    Le supplément GENTAMYCIN est un supplément sélectif lyophilisé constitué de Gentamycine à utiliser comme supplément du milieu de culture de la morue SABOURAUD AGAR pour l'isolement des levures et des moisissures.

    66,15 € HT
  8. ONE BROTH LISTERIA BOUILLON OXOID BO1066S-10X225ML

    Réf.: 201072  023.001066.02

    Bouillon Oxoid One Broth Listeria.

    95,30 € HT
  9. MRS BOUILLON LF 610025-500G

    Réf.: 246414  550.150700.54

    Le bouillon MRS ISO 15214 est un milieu non sélectif pour la croissance abondante des lactobacilles. Il peut être utilisé pour préparer des inoculums de dosages microbiologiques.

    Ce milieu est conforme à l'ISO / DIS 15214 pour l'inspection des aliments.

    INCUBATION :

    42 °C pendant 48 h pour les lactobacilles thermophiles
    25 °C pendant 5 jours pour les lactobacilles psychrophiles
    48 h à 30 °C puis 48 h supplémentaire à 22 °C pour les lactobacilles mésophiles et psychrophiles.

    68,55 € HT
  10. PROTEOSE PEPTONE N 3 BACTO 211693 - 500G

    Réf.: 214896  167.000122.54

    Protéose peptone est utilisée pour la préparation de milieu de culture microbiologique et pour la production de toxines bactériennes.
    Bacto Proteose Peptone a été à l'origine développé pour produire la toxine diphtérique à partir de Corynebacterium diphtheriae. Ce Bacto Proteose Peptone peut aussi être utilisé pour la production d'autres toxines telles que la toxine de Clostridium botulinum, celle de Clostridium perfringens, la toxine des Streptococci hémolytiques, la toxine de Pneumococcus et celle de Salmonella pullorum.

    462,00 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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