Milieux de culture

Le bouillon MRS ISO 15214 est un milieu non sélectif pour la croissance abondante des lactobacilles. Il peut être utilisé pour préparer des inoculums de dosages microbiologiques.

Ce milieu est conforme à l'ISO / DIS 15214 pour l'inspection des aliments.

INCUBATION :

42 °C pendant 48 h pour les lactobacilles thermophiles
25 °C pendant 5 jours pour les lactobacilles psychrophiles
48 h à 30 °C puis 48 h supplémentaire à 22 °C pour les lactobacilles mésophiles et psychrophiles.

Protéose peptone est utilisée pour la préparation de milieu de culture microbiologique et pour la production de toxines bactériennes.
Bacto Proteose Peptone a été à l'origine développé pour produire la toxine diphtérique à partir de Corynebacterium diphtheriae. Ce Bacto Proteose Peptone peut aussi être utilisé pour la production d'autres toxines telles que la toxine de Clostridium botulinum, celle de Clostridium perfringens, la toxine des Streptococci hémolytiques, la toxine de Pneumococcus et celle de Salmonella pullorum.

Milieu de culture King's A - identification des Pseudomonas spp.

TYPICAL FORMULA (g/l)
Gelatin Peptone 20.0
Magnesium Chloride 1.4
Potassium Sulfate 10.0
Glycerol 10 ml
Agar 15.0
Final pH 7.0 ± 0.2

Le milieu de culture King's A est un milieu de choix pour l'identification des Pseudomonas spp.

• Sa formule typique, riche en peptone de gélatine, chlorure de magnésium et sulfate de potassium, favorise la croissance de ces bactéries.
• L'ajout de glycérol et d'agar assure une consistance idéale pour l'observation des colonies.
• Avec un pH final de 7.0 ± 0.2, ce milieu offre des conditions optimales pour la différenciation des Pseudomonas, notamment par la production de pigments fluorescents.

Idéal pour les laboratoires de microbiologie et les contrôles qualité.

Gélose CFC

DESCRIPTION:

La gélose CFC est un milieu sélectif destiné au dénombrement de Pseudomonas spp, contaminant fréquemment rencontré dans les viandes et volailles au cours de leur conservation par réfrigération. 
La formule-type répond à la composition définie dans la norme NF EN ISO 13720, pour le dénombrement des Pseudomonas présomptifs dans les viandes et produits à base de viande.

CONDITIONNEMENT

Milieu de base prêt-à-liquéfier :
BM09608 - 10 flacons de 200 mL

Milieu de base déshydraté :
BK118HA - Flacon de 500 g

Supplément sélectif pour gélose CFC :
BS02208 - 10 flacons qsp 500 mL

Le bouillon Fraser-demi est un bouillon d’enrichissement sélectif et différentiel primaire de Listeria monocytogenes dans le lait et les produits laitiers, ainsi que dans les autres produits alimentaires susceptibles d’en contenir.

Dissoudre 55,0 g par litre d'eau déminéralisée ou distilée. Autoclaver à 121 °C/15 min.
Pour le Fraser au demi : ajouter aseptiquement 1 tube de 10 ml de supplément stérile de citrate de fer ammoniacal à 5% BS 06208.

Composition :
Polypeptone : 10,0
Extrait de viande : 5,0
Extrait de levure : 5,0
Chlorure de sodium : 20,0
Hydrogénophosphate disodique anhydre : 9,6
Phosphate monopotassique : 1,35
Esculine : 1,0
Chlorure de lithium : 3,0
Acide nalidixique : 0,01
Acriflavine (chlorhydrate) : 0,0125
Contrôle du pH 7,2 ± 0,2 à 25 °C

XLT 4 GELOSE BK 03608-20 BTES 90MM

La gélose XLT4 (Xylose-Lysine-Tergitol 4) est un milieu sélectif utilisé pour la recherche des Salmonella, à l’exception de Salmonella Typhi et Paratyphi.
La gélose XLT4 peut être utilisée comme second milieu au choix dans les méthodes normalisées de recherche des salmonelles en microbiologie des aliments.
Elle fait aussi partie du choix des géloses utilisées en santé animale pour la recherche de Salmonella.

Apports nutritives :
- Xylose : apport de sucre, qui est fermenté par les entéropathogènes sauf les Shigella.
- Production de H2S par la réduction du citrate ferrique ammoniacal : ce qui donne la couleur noir aux colonies
- Lactose et saccharose sont fermenté : apparition de colonies jaunes
- Tergitol 4 : Inhibiteur bactéries Gram positif et de nombreux micro-organismes à Gram négatif, notamment les Proteus.

Composition pour 1 litre de milieu :
 - Peptone : 1,6 g
- Extrait autolytique de levure : 3,0 g
- L-Lysine : 5,0 g
- Lactose : 7,5 g
- Saccharose : 7,5 g
- Xylose : 3,75 g
- Chlorure de sodium : 5,0 g
- Thiosulfate de sodium : 6,8 g
- Citrate ferrique ammoniacal : 0,8 g
- Rouge de phénol : 80,0 mg
- Tergitol 4 : 4,6 mL
- Agar agar bactériologique : 18,0 g
pH du milieu prêt-à-l’emploi à 25 °C : 7,4 ± 0,2.

Extrait de viande de boeuf en poudre pour la microbiologie.

Filtre NPS VLB-S7-S  pour la recherche des Lactobacilles, Pediocoques et autres organismes altérant la bière.

Filtre NPS / NKS Ø 50 mm pour l'analyse simplifiée de l’eau et des boissons. 

Milieux de culture stériles, déshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

• plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
• économique
• vendus en pack de 100, emballés individuellement

PEPTONE DE FARINE DE FEVES DE SOJA - 70178 - 500G

Peptone de farine de feves de soja en plus de ses composantes azotés a une teneur élevée en glucides et convient à de nombreux usages. Elle est utilisée dans les milieux de culture et pour la culture de nombreux organismes fastidieux et lorsqu'une croissance rapide et luxuriante est requise. Cependant, en raison de cette forte teneur en sucre, elle n'est pas recommandable pour les essais de fermentation.

Bouillon Sabouraud à 2% de glucose Merck - 500G

Le bouillon Sabouraud 2% dextrose est utilisé pour la culture et l'isolement des levures et des moisissures ainsi que pour le test d'absence de Candida albicans.

La concentration élevée de dextrose en plus du pH bas favorise la croissance, la formation de spores (Conidies et Sporanges) ainsi que la formation de pigments de levures et de moisissures. La croissance des bactéries est inhibée.

Préparation :

1. Mettre en suspension 30 g/L.
2. Distribuer dans des récipients.
3. autoclaver 15 min à 121 ° C.

L'aspect du bouillon est clair et brun jaunâtre.

Composition : 

Peptone de caséine : 5 g/L
Peptone de viande : 5 g/L
D (+) - Glucose (= Dextrose) : 20 g/L

pH : 6,9 ± 0,2 à 25°C.