Milieux de culture

Extrait de levure pour utilisation dans un milieu de croissance microbienne

L'extrait de levure est un mélange d'acides aminés, de peptides, de vitamines hydrosolubles et de glucides et peut être utilisé comme additif pour les milieux de culture. Il peut être utilisé comme source nutritionnelle dans les milieux microbiens.
L'extrait de levure est utilisé comme composant de milieu bactériologique pour une variété de microorganismes et d'applications de génétique moléculaire.

JAUNE D'OEUF TELLURITE EMULS OXOID SR0054C-100ML

Le jaune d'oeuf au tellurite est un ingrédient pour milieu de Baird Parker.
Dose d’emploi 5 ml pour 100 ml de milieu.
Conservation de 2 à 8 °C à l'obscurité.

COMPASS LISTERIA

DESCRIPTION:

COMPASS® Listeria constitue une méthode pour la détection de Listeria monocytogenes et de Listeria spp, et une méthode pour le dénombrement de Listeria monocytogenes dans les produits alimentaires et les échantillons de l’environnement, même fortement contaminés.
La méthode COMPASS® Listeria est employée dans le cadre d’une méthode alternative rapide de recherche de Listeria monocytogenes et de Listeria spp, dans les produits d’alimentation humaine et échantillons de l’environnement.
Elle présente une seule étape d’enrichissement sélectif en bouillon Fraser ½, suivi d’un repiquage sur COMPASS® Listeria Agar. La méthode est certifiée NF VALIDATION, sous Attestation N° BKR 23/02-11/02.
La méthode COMPASS® Listeria est aussi employée dans le cadre d’une méthode alternative rapide de dénombrement de L. monocytogenes dans les produits d’alimentation humaine et échantillons de l’environnement, par ensemencement d’une seule boîte en surface ou en profondeur.
Elle est certifiée NF VALIDATION, sous Attestation N° BKR 23/05-12/07.

CONDITIONNEMENTS

COMPASS Listeria Agar :

BK192HA - 500G
BM12308 - 20 boîtes de Petri (90 mm)
BM12408 - 120 boîtes de Petri (90 mm)

Kit COMPASS Listeria Agar :
BT00808 - 6 flacons 200 mL (6 flacons suppl. sélectif qsp 200 mL / 6 flacons suppl. d'enrichissement qsp 200 mL)

Gélose au MacConkey BIOKAR – 500G

La gélose de MacConkey est un milieu sélectif utilisé pour l’isolement des entérobactéries dans les eaux, les produits alimentaires, les produits pharmaceutiques et biologiques d’origine animale, ainsi que les produits cosmétiques.

Composition : 
Pour 1L de milieu.

Peptone pancréatique de gélatine : 17,0 g
Tryptone : 1,5 g
Peptone pepsique de viande : 1,5 g
Lactose : 10,0 g
Sels biliaires : 1,5 g
Chlorure de sodium : 5,0 g
Rouge neutre : 30,0 mg
Cristal violet : 1,0 mg
Agar agar bactériologique : 13,5 g
pH final à 25°C : 7,1 ± 0,2

Préparation :

1. Mettre en suspension 50,0 g de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
2. Porter lentement le milieu à ébullition sous agitation constante et l’y maintenir durant le temps nécessaire à sa dissolution complète.
3. Répartir en flacons.
4. Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.
5. Refroidir et maintenir à 44-47 °C.
6. Couler en boîtes de Petri stériles et laisser solidifier sur une surface froide.

Normes : NF EN ISO 21567 et NF EN ISO 21150.

est un supplément liquide polysorbate 80 nécessaire pour la fabrication de plusieurs milieux de cultures tels que:

Milieu bouillon HHD  (ref: 550.100005.60) ; milieu Letheen (ref: 550100005.80) ; test microbien sur gélose( ref 550.100007.56) ; gélose MRS (ref: 550.100006.42) ; gélose ROGOSA (ref: 550100007.04) ; gélose SIERRA LIPOLYTIC (ref 550.611015.54) et tous les autres milieux de culture nécessitant l'ajout de Tween 80.

La gélose Mac Conkey est hautement sélective donnant une excellente différenciation entre les bacilli entériques fermentant le lactose et les non-fermentant le lactose, à partir des denrées alimentaires, selles, urines, eaux usées et autres matériels d'importance sanitaire.
Ce milieu est préparé selon les recommandations de la méthode hamonisée USP/EP/JP pour la détection de E. coli dans les produits pharmaceutiques non stériles.

INTERPRETATION DES RESULTATS

Les organismes non-fermentant le lactose, comme Salmonella, Shigella et Proteus spp., forment des colonies claires ou sans couleur.
Les organismes fermentant le lactose, comme E. coli et Klebsiella spp., apparaissent rose à rouge avec ou sans zone de précipitation de la bile.
Enterococci, Staphylococci et autres bactéries Gram-positives sont partiellement ou totalement inhibées.

LISTERIA OXFORD Supplement w CEF- FOS- COL- CYC- ACR

Supplément LISTERIA OXFORD w CEF- FOS- COL- CYC- ACR est un complément sélectif pour l'isolement de Listeria monocytogenes dans les aliments et échantillons environnementaux.

Utilisés dans la préparation du milieu de culture Listeria Oxford Agar Base (code 610231-620231). Il se compose d'un mélange lyophilisé de Cefotetan, Cycloheximide, Colistin sulfate, Acriflavine et Phosphomycin.

BOUILLON LETHEEN 

Le Bouillon Letheen (LEciTHine + twEEN) est utilisé pour neutraliser l’action des conservateurs avant examen microbiologique ou pour déterminer l’activité bactéricide des ammoniums quaternaires.

10 flacons de 55 ml

MULLER KAUFFMANN supplément 

Le supplément MULLER KAUFFMANN est un complément sélectif à utiliser pour la préparation du bouillon d'enrichissement sélectif de Muller
Kauffmann indiqué pour l'isolement des salmonelles dans l'eau, les aliments et les échantillons cliniques.

Il se compose de deux éléments: la solution Iodic et la solution Brilliant Green.

Le supplément MULLER KAUFFMANN est utilisé comme complément sélectif au milieu MULLER BOUILLON KAUFFMANN  610035 ou 620035.

Le milieu ENDO AGAR est utilisé pour confirmer la présence d'organismes coliformes.