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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. TRYPTONE SIGMA T7293 - 1KG

    Réf.: 228322  243.007293.60

    Tryptone

    Testé microbiologiquement.

    Synonyme: Peptone de caséine

    548,00 € HT
  2. PLATE COUNT AGAR BK 144-5KG

    Réf.: 235482  250.033792.74

    Gélose PCA (Plate count Agar) BIOKAR – 5KG

    La gélose glucosée à l’extrait de levure, appelée par les Anglo-Saxons “Plate Count Agar” ou PCA, est utilisée en bactériologie alimentaire pour le dénombrement des bactéries aérobies dans les produits alimentaires, les produits d’alimentation animale et les échantillons de l’environnement. Elle est aussi utilisée pour le dénombrement des microorganismes psychrotrophes.

    Composition : 
    Pour 1L de milieu.

    Tryptone : 5,0 g
    Extrait autolytique de levure : 2,5 g
    Glucose : 1,0 g
    Agar agar bactériologique : 12,0 g
    pH final à 25°C : 7,0 ± 0,2

    Préparation :

    1. Mettre en suspension 20,5 g de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
    2. Porter lentement le milieu à ébullition sous agitation constante et l’y maintenir durant le temps nécessaire à sa dissolution complète.
    3. Répartir en tubes ou en flacons.
    4. Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.
    5. Refroidir et maintenir le milieu à 44-47°C.
    6. Pour une utilisation en surface, couler en boîtes de Petri stériles et laisser solidifier sur une surface plane.

    Normes : NF EN ISO 4833-1 et 2, NF ISO 17410, XP V08- 034 ; T90-425 et ISO 14461-1.

    776,10 € HT
  3. ANTI-DIGOXIGENIN-AP FRAGMENTS 150/200UL

    Réf.: 241584  424.745724.02

    ANTI-DIGOXIGENIN-AP FRAGMENTS 150/200UL

    La digoxigénine est un haptène, utile pour le marquage et la détection des acides nucléiques. Ce produit contient des fragments Fab d'anticorps polyclonaux anti-digoxigénine, conjugués à de la phosphatase alcaline.

    272,00 € HT
  4. ROSE BENGAL CAF AGAR LF10034 20 BOITES D.90MM

    Réf.: 245298  550.010034.02

    Rose Bengal CAF Agar

    Le CAF Agar est un milieu sélectif utilisé pour l'isolement et le dénombrement des levures et moisissures provenant de
    alimentaire et pour la surveillance environnementale des champignons.

    La digestion enzymatique du tourteau de soja fournit les acides aminés, le carbone, l'azote, les vitamines et les minéraux nécessaires pour
    croissance des organismes. Le glucose est une source d'énergie. Le phosphate monopotassique est un agent tampon. Magnésium
    le sulfate fournit des oligo-éléments. Le rose bengale et le chloramphénicol agissent comme des agents sélectifs pour inhiber les bactéries
    tout en limitant la taille des colonies de moisissures à croissance rapide. Le rose du Bengale s'incorpore dans les cellules des levures et des moisissures, rendant ces colonies roses. L'agar est l'agent de solidification.

    20 boites de 90 mm

    14,25 € HT
  5. LISTERIA ENRI. (FDA/IDF) SUPP. LF 81045 - 10 FLACONS

    Réf.: 245375  550.080000.30

    SUPPLÉMENT LISTERIA POUR ENRICHISSEMENT (FDA / IDF)

    Le supplément d'enrichissement pour Listeria (FDA / IDF) est un complément sélectif constitué d'un mélange lyophilisé d'acide nalidixique, de cycloheximide et d'acriflavine.

    A utiliser en complément du milieu de culture LISTERIA ENRICHMENT B. BASE (Lovett) cod. 610326 ou 620326 pour l'enrichissement sélectif de Listeria spp.

    Le supplément est recommandé par la FDA pour l'analyse des aliments et est recommandé par la FIL / FIL pour l'enrichissement sélectif de Listeria dans les produits laitiers.

    63,00 € HT
  6. M 17 GELOSE LF 402110-6X100ML

    Réf.: 246451  550.402110.02

    M17 AGAR

    La gélose M17 est un milieu utilisé pour la culture et le dénombrement des streptocoques lactiques dans le lait et les produits laitiers.

    La tryptone, les peptones et l'extrait de viande fournissent de l'azote, des vitamines, des minéraux et des acides aminés essentiels à la croissance. L'extrait de levure est un source de vitamines du groupe B. Le glycérophosphate de sodium augmente la capacité tampon du milieu et maintient le pH au-dessus de 5,7 garantissant les conditions de croissance des streptocoques lactiques. L'acide ascorbique stimule la croissance des streptocoques lactiques. Magnésium le sulfate fournit des ions essentiels à la croissance. Le lactose est le glucide fermentescible comme source d'énergie. L'agar est l'agent de solidification

    Flacons en verre contenant 100 ml de milieu

    34,20 € HT
  7. VERT BRILLANT GELOSE LF 610009-500G

    Réf.: 246436  550.170300.54

    Le vert brillant gélose est un milieu sélectif pour l'isolement des salmonelles (Salmonella spp, autres que S. Typhi et S.Paratyphi) à partir de spécimens cliniques et autres matériaux pathogènes d'importance sanitaire, d'échantillons environnementaux et d'aliments.

     

     

    45,15 € HT
  8. PEPTONE FARINE DE SOJA MERCK 7212-500G

    Réf.: 212553  145.007212.54

    Obtenue par digestion papaïnique.

    267,00 € HT
  9. MIDDLEBROOK 7H 10 (OADC) SUPP. LF 81035 - 4 X 50 ML

    Réf.: 245381  550.080000.36

    MIDDLEBROOK 7H 10 supplément

    Le supplément MIDDLEBROOK 7H 10 (OADC) est un supplément de croissance liquide composé d'acide oléique, d'albumine bovine, de glucose, de catalase et de sodium chlorure

    A utiliser en complément du milieu de culture MIDDLEBROOK 7H 10 AGAR BASE code 611022 ou 621022, ou MIDDLEBROOK 7H 11
    AGAR BASE cod. 610213 ou 620213 pour la culture de mycobactéries.

    271,35 € HT
  10. TSN GELOSE 100 X 20ML

    Réf.: 253489  747.025440.02

    La gélose Tryptone Sulfite Néomycine (T.S.N.) est recommandée pour la recherche et le dénombrement de Clostridium perfringens et des germes anaérobies sulfito-réducteurs dans certains aliments. 

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    Tryptone : 15,00 
    Sulfate de néomycine : 0,05
    Extrait de levure : 10,00 
    Sulfate de polymyxine B : 0,02
    Sulfite de sodium : 1,00 
    Agar : 13,50
    Citrate ferrique ammoniacal : 0,50
    pH final : 7,2 ± 0,2 à 25°C

    194,43 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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