Milieux de culture

BASE DE GÉLOSE BACILLUS CEREUS (PEMBA)

La base de gélose Bacillus cereus (PEMBA) est utilisée avec de la Polymyxine B et de l'émulsion de jaune d'œuf pour l'isolement sélectif et l'identification présomptive de Bacillus cereus dans les aliments. Ce milieu n'est pas destiné à être utilisé pour le diagnostic de maladies ou d'autres affections chez l'homme. 

Le bouillon Demi Fraser est un milieu pour l'enrichissement primaire de Listeria spp. provenant d'aliments et d'animaux.

Le bouillon demi Fraser est recommandé par :

1. L'AFNOR V08-055, ISO / TC 34 / SC9 pour l'enrichissement secondaire de Listeria dans les aliments et il est indiqué par le rapport ISTISAN 96/35 pour la détermination de la présence de Listeria dans les aliments (sauf le lait et les produits laitiers).
2. L'USDA-FSIS pour le deuxième enrichissement de Listeria dans les aliments et les spécimens environnementaux.
3. Le Décret du Ministère de la Santé italien du 7-02-93 pour la détermination de Listeria avec la méthode MPN.
4. L'ISO 11290-1: 1996 pour l'enrichissement primaire de Listeria dans les aliments et les produits d'origine animale.

La gélose SPS est un milieu utilisé pour l'isolement sélectif et le dénombrement de Clostridium perfringens dans les aliments et
des échantillons cliniques.

Les apports du milieu SPS :
- La tryptone fournit du carbone, de l'azote, des vitamines et des minéraux.
- L'extrait de levure est une source de vitamines, en particulier de Groupe B.
- Le citrate ferrique et le sulfite de sodium sont des indicateurs H2S.
- Le thioglycollate de sodium est un agent réducteur.
Le polysorbate 80 est un agent tensioactif et un émulsifiant.
- Le sulfate de polymixine B et la sulfadiazine inhibent les bactéries autres que Clostridium.
- L'agar est l'agent solidifiant.

Clostridium perfringens réduit le sulfite en sulfure qui réagit avec le fer de citrate ferrique pour former un précipité noir de sulfure de fer qui donne la couleur noire à la colonie.

Composition du SDS pour 1 Litre :
- Tryptone : 15.0 g/L
- Extrait de levure : 10.0 g/L
- Citrate de fer : 0.5 g/L
- Sulfite de sodium : 0.5 g/L
- Thioglycollate de sodium : 0.1 g/L
- Polysorbate 80 : 0.05 g/L
- Polymixine B sulfate : 0.01 g/L
- Sulfadiazine : 0.12 g/L
- Agar : 15.0 g/L
pH 7.0 +/-0.2 à 25°C

La gélose Orange Serum est un milieu utilisé pour l'isolement, la culture et le dénombrement de micro-organismes associée à la détérioration des agrumes et de leurs dérivés, tels que les bactéries lactiques et acétiques, les levures et les moisissures.

Ce milieu est recommandé par l'APHA pour l'examen des boissons aux fruits.

La gélose LEGIONELLA CYE est un milieu de base pour la détection et le dénombrement des Legionella spp. 

Ce milieu LEGIONELLA CYE est a utilisé avec des  suppléments pour la confirmation de colonies présumées de Legionella.

Les Apports du milieu LEGIONELLA CYE pour 1 Litre :
- L'extrait de levure fournit des acides aminés, de l'azote, du carbone, des vitamines et des minéraux.
- Le charbon actif décompose le peroxyde d'hydrogène, un produit métabolique toxique pour les Legionella spp, et peut également collecter du dioxyde de carbone et modifier la tension de surface.
- L'agar est l'agent solidifiant

selon la norme ISO 11731

Composition du milieu LEGIONELLA CYE pour 1 Litre :
- Extrait de levures : 10.0 g/L
- Charbon actif : 2.0g/L
- Agar : 12.0 g/L
pH 6.9 +/-0.4 à 25°C

Interprétation des résultats :
Lecture des colonies sous une lumière UV :colonies qui fluorescent.

AZIDE DEXTROSE BOUILLON LF 610003 - 500 G

Le BOUILLON AZIDE DEXTROSE est un bouillon sélectif utilisé pour l'identification présomptive et le dénombrement des streptocoques fécaux dans les eaux et les aliments.
des streptocoques fécaux dans les eaux et les aliments. Leur présence est indiquée par la turbidité du bouillon et évaluée selon la méthode du nombre le plus probable (NPP).
selon la méthode du nombre le plus probable (NPP).

Mueller Kauffmann bouillon, 100 gr.

Ce bouillon est utilisé pour enrichir les salmonelles à partir d'eau, de denrées alimentaires et d'échantillons fécaux avant la sélection isolement. L'ajout de vert brillant et de sels biliaires supprime les organismes commensaux et améliore ainsi l'isolement des salmonelles. De la novobiocine à 40 mg par litre peut être ajoutée pour supprimer la croissance des espèces Proteus.

AZIDE SANG BASE GELOSE BASE LF 610153 - 500 G

Base de gélose au sang Azide

La base Azide Blood Agar est un milieu de culture utilisé pour la détection et l'isolement sélectif des streptocoques et des staphylocoques dans les selles, les échantillons des voies respiratoires, les aliments et les échantillons environnementaux à flore mixte. Avec du sang ajouté, le milieu peut être utilisé pour la détermination des réactions hémolytiques. D'autres suppléments peuvent également être utilisés à des fins différentes, par exemple le cristal violet pour l'isolement d'Erysipelothrix rhusiopathiae et Streptococcus pneumoniae.

Transport Stuart milieu, 500 gr.

Milieu semi-solide non nutritif utilisé pour le transport d'échantillons de source clinique vers le laboratoire. Neisseria gonorrhoeae et Trichomonas vaginalis peuvent vivre sur Stuart Transport Medium sans proliférer jusqu'à 24 heures, Haemophilus influenzae, Streptococcus pneumoniae, Streptococcus pyogenes et Corynebacterium diphteriae jusqu'à 5 jours. Cependant, en règle générale, il est préférable de soumettre tous les échantillons à une analyse microbiologique dès que possible

BASE DE GÉLOSE BAIRD PARKER

La base de gélose Baird Parker est un milieu sélectif utilisé avec des suppléments pour l'isolement et le dénombrement de Staphylococcus aureus dans les aliments, les denrées alimentaires et l'eau.