Milieux de culture Déshydratés

Milieu PALCAM Base Difco ™

PALCAM Base est utilisé avec PALCAM Antimicrobic Supplément pour isoler et cultiver Listeria, en particulier des aliments et des produits laitiers.

VRBL GELOSE BK 152-500G

Agar lactosé bilié au cristal violet et au rouge neutre pour la recherche et le dé­nombrement des Coliformes thermotolérants dans les produits alimentaires.

Préparation:

Dissoudre 41,5 g/l. Faire bouillir 2 minutes. Ne pas autoclaver. Incuber 24 h à 30 °C pour les Coliformes, 24 h à 44 °C pour les Coliformes fécaux.

Composition :
Peptone : 7,0
Extrait de levure : 3,0
Lactose : 10,0
Chlorure de sodium : 5,0
Sels biliaires : 1,5
Rouge neutre : 0,03
Cristal violet : 0,002
Agar agar : 15,0
pH final 7,4 ± 0,1 à 25 °C

Le glycérol DIFCO est un alcool visqueux hautement purifié pour la bactériologie. Généralement ajouté aux milieux de base pour favoriser l'isolement ou la croissance de nombreux microorganismes, il peut également être utilisé dans les milieux de conservation des bactéries ou comme fixateur.

Le milieu RCM est un milieu sélectif pour la culture et le dénombrement des Clostridies et micro-organismes anaérobies stricts ou facultatifs dans les aliments.

Préparation :
Dissoudre 33g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C.
Incubation 24 à 48 h à température optimale en anaérobiose.

Composition :
Extrait de levure : 3,0
Extrait de viande : 10,0
Peptone de viande : 5,0
Glucose : 5,0
Amidon : 1,0
Chlorure de sodium : 5,0
Acétate de sodium : 3,0
Chlorhydrate de L + cystéine : 0,5
Agar agar : 0,5
pH final 6,8 ± 0,2

AGAR BACTERIOLOGIQUE TYPE A BK A1010-500G

Agar microbiologique testé, adapté à la culture de cellules végétales, adapté à la culture de cellules, en poudre

L'agar est un colloïde hydrophile obtenu à partir d'algues marines (Rhodophyceae). Il est soluble dans l'eau bouillante et est important pour le domaine microbiologique. L'agar a été utilisé dans les milieux de croissance des plantes.
Concentration de travail typique : 12-20g/L.

A1010HA - Flacon de 500 g
A1010GC - Seau de 5 kg

Caractères physiques : - Aspect, couleur poudre, blanc-crème

- Point de fusion: ≥ 85 °C

- Point de gélification: 35-30 °C

- Précipitation après autoclavage: négative

- pH en gel à 1,5 % après autoclavage: 6,5-7,0

- Force de gel à 1,5 % après autoclavage: 650-700 g/cm

Le Bouillon Lactosé est un milieu largement utilisé pour la recherche des coliformes. Il est recommandée dans de nombreuses méthodes standardisées d’analyses des aliments, des laitages, de l’eau et des produits pharmaceutiques. L’utilisation d’inoculum supérieur à 1 ml implique l’emploi du Bouillon Lactosé double concentration (ou plus) pour assurer le maintien d’un taux suffisant d’éléments nutritifs.

La gélose orange sérum est utilisée pour la culture de micro-organismes aciduriques, en particulier ceux associés à la dégradation des produits issus d’agrumes.  Le sérum d’orange fournit l’acide favorable à la récupération des micro-organismes tolérants aux acides. L’extrait de levure fournit les vitamines du complexe B qui stimulent la croissance.

BD Milieu de culture déshydraté Difco™ : Gélose dextrose tryptone

Pour la détection des bactéries coliformes à 35°C et d'Escherichia coli à une température élevée.

Le bouillon M 17 est utilisé pour l’étude des Streptocoques lactiques et de leurs phages d’après Terzaghi et Sandine.

Préparation :
Dissoudre 42,5 g/l
Répartir en tubes
Autoclaver
Incubation 24h à 30 °C

Composition :
Peptone de farine de soja : 5,0
Peptone de viande : 2,5
Peptone de Caséine : 2
Extrait de levure : 2,5
Extrait de viande : 5,0
D (+) lactose : 5,0
Acide ascorbique : 0,5
B Glycérophosphate de sodium : 19,0
Sulfate de Magnésium : 0,25
pH final 7,2 ± 0,1