Milieux de culture Déshydratés

Le bouillon de soja Rappaport Vassiliadis Salmonella (RVS) est utilisé pour enrichir sélectivement les salmonelles dans les échantillons alimentaires et environnementaux.

L'EXTRAIT DE LEVURE est un complément ajouté au milieu de culture.
C'est un autolysé déshydraté de levures utilisé à la place de l'extrait de viande.

L'EXTRAIT DE LEVURE représente une bonne source d'azote et de vitamines, en particulier de vitamines hydrosolubles du groupe B.
Il est généralement employé dans la concentration de 0,3-0,5%. 
L'extrait de levure doit être dissous dans de l'eau distillée ou déionisée et la stérilisation par autoclave. 

VRBL GELOSE BK 152-500G

Agar lactosé bilié au cristal violet et au rouge neutre pour la recherche et le dé­nombrement des Coliformes thermotolérants dans les produits alimentaires.

Préparation:

Dissoudre 41,5 g/l. Faire bouillir 2 minutes. Ne pas autoclaver. Incuber 24 h à 30 °C pour les Coliformes, 24 h à 44 °C pour les Coliformes fécaux.

Composition :
Peptone : 7,0
Extrait de levure : 3,0
Lactose : 10,0
Chlorure de sodium : 5,0
Sels biliaires : 1,5
Rouge neutre : 0,03
Cristal violet : 0,002
Agar agar : 15,0
pH final 7,4 ± 0,1 à 25 °C

Le glycérol DIFCO est un alcool visqueux hautement purifié pour la bactériologie. Généralement ajouté aux milieux de base pour favoriser l'isolement ou la croissance de nombreux microorganismes, il peut également être utilisé dans les milieux de conservation des bactéries ou comme fixateur.

Le milieu RCM est un milieu sélectif pour la culture et le dénombrement des Clostridies et micro-organismes anaérobies stricts ou facultatifs dans les aliments.

Préparation :
Dissoudre 33g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C.
Incubation 24 à 48 h à température optimale en anaérobiose.

Composition :
Extrait de levure : 3,0
Extrait de viande : 10,0
Peptone de viande : 5,0
Glucose : 5,0
Amidon : 1,0
Chlorure de sodium : 5,0
Acétate de sodium : 3,0
Chlorhydrate de L + cystéine : 0,5
Agar agar : 0,5
pH final 6,8 ± 0,2

AGAR BACTERIOLOGIQUE TYPE A BK A1010-500G

Agar microbiologique testé, adapté à la culture de cellules végétales, adapté à la culture de cellules, en poudre

L'agar est un colloïde hydrophile obtenu à partir d'algues marines (Rhodophyceae). Il est soluble dans l'eau bouillante et est important pour le domaine microbiologique. L'agar a été utilisé dans les milieux de croissance des plantes.
Concentration de travail typique : 12-20g/L.

A1010HA - Flacon de 500 g
A1010GC - Seau de 5 kg

Caractères physiques : - Aspect, couleur poudre, blanc-crème

- Point de fusion: ≥ 85 °C

- Point de gélification: 35-30 °C

- Précipitation après autoclavage: négative

- pH en gel à 1,5 % après autoclavage: 6,5-7,0

- Force de gel à 1,5 % après autoclavage: 650-700 g/cm

Le Bouillon Lactosé est un milieu largement utilisé pour la recherche des coliformes. Il est recommandée dans de nombreuses méthodes standardisées d’analyses des aliments, des laitages, de l’eau et des produits pharmaceutiques. L’utilisation d’inoculum supérieur à 1 ml implique l’emploi du Bouillon Lactosé double concentration (ou plus) pour assurer le maintien d’un taux suffisant d’éléments nutritifs.

La gélose orange sérum est utilisée pour la culture de micro-organismes aciduriques, en particulier ceux associés à la dégradation des produits issus d’agrumes.  Le sérum d’orange fournit l’acide favorable à la récupération des micro-organismes tolérants aux acides. L’extrait de levure fournit les vitamines du complexe B qui stimulent la croissance.

BD Milieu de culture déshydraté Difco™ : Gélose dextrose tryptone

Le milieu liquide à base de thioglycollate (FTM) est utilisé pour les tests de stérilité des produits biologiques et pour la culture des anaérobies, des aérobies et des microaérophiles.