Milieux de culture Déshydratés

La gélose TSN agar est une gélose tryptone sulfite néomycine qui permet la recherche et le dénombrement de Clostridium perfringens dans les produits alimentaires.

Préparation:

Dissoudre 40 g/l. Autoclavage 20 min à 115 °C.

Après refroidissement à 50 °C, ensemencer avec 1 ml d'échantillon préalablement chauffé pour détruire les formes végétatives et activer les spores. Incuber 24 heures à 46 °C en anaérobiose.

Lecture :
Visualisation des colonies présumées de Clostridium perfringens : noir

Composition :
Tryptone : 15,0
Extrait autolytique de levure : 10,0
Sulfite de sodium : 1,0
Citrate de fer ammoniacal : 0,5
Sulfate de néomycine : 0,05
Sulfate de polymyxine : 0,02
Agar agar : 13,5
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

L.B. (LURIA BERTANI) MILIEU

Le milieu L.B. (LURIA BERTANI) est un milieu déshydraté utilisé pour le maintien et la culture de souches recombinées d'Escherichia coli dans les procédures de biologie moléculaire. Ces souches sont généralement dérivées d'E. coli K12, qui sont déficientes en production de vitamine B. Ce souche d'E. coli a été davantage modifiée par mutation spécifique pour créer une souche auxotrophe qui n'est pas capable de se développer sur milieux nutritionnellement déficients.

Le bouillon tryptone sel est un diluant pour le lait, les produits laitiers et les autres produits alimentaires.

Préparation :
Dissoudre 1 comprimé Merck dans 250 ml. Autoclaver 15 minutes à 120 °C.

Composition :
Peptone de caséine (Tryptone) : 1,0
Chlorure de sodium : 8,5
pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

Extrait de malt bouillon

Le bouillon d'extrait de malt est un milieu utilisé pour l'examen des levures et des moisissures.

MAC CONKEY MUG GELOSE LF 6101705 - 5 KG

MAC CONKEY MUG AGAR

La gélose MacConkey Mug est un milieu sélectif recommandé pour l'isolement des entérobactéries, pour la différenciation des coliformes à partir d'entérobactéries pathogènes ne fermentant pas le lactose et pour l'identification rapide d'Escherichia coli. Le MUG incolore (4-methylumbellpheril-β-Dglucuronide) est hydrolysé par l'enzyme β-glucuronidase appartenant à E. coli libérant dans le milieu le 4-méthylumbelliphérone, très fluorescent observées sous un Lampe UV à 366 nm. La fermentation du lactose provoque une acidification du milieu et par conséquent précipitation des sels biliaires et absorption du rouge neutre. Les coliformes cultivent des colonies rose-rouge entourées d'une zone de précipitation tandis que les organismes ne fermentant pas le lactose cultivent des colonies incolores. Les sels biliaires et les le cristal violet inhibe la croissance des bactéries Grampositives.

LETHEEN AGAR BASE

Milieu de base pour la détection du coefficient de phénol des désinfectants à base d'ammonium quaternaire. LETHEEN AGAR BASE est préparé pour évaluer l'activité bactéricide des composés d'ammonium quaternaire : l'ajout de lécithine et le Tween 80 neutralisent les composés d'ammonium quaternaire contenus dans les désinfectants. Société américaine pour les essais de matériaux (ASTM) recommande LETHEEN AGAR BASE dans la méthode de dégustation standard pour les conservateurs dans les cosmétiques contenant de l'eau.

Farine de maïs gélose

La gélose à la farine de maïs est un milieu utilisé pour la culture de champignons et l'identification de C. albicans sur la base de la formation de chlamydospores.

DRBC Agar Base

DRBC Agar Base (Dichloran Rose Bengal Chloramphenicol) est un milieu sélectif utilisé avec des suppléments pour le dénombrement des levures et moisissures, selon la norme ISO 21527.

LISTERIA FRASER BOUILLON LF 620166 - 100 G

Listeria Fraser demi

Le bouillon Fraser demi est un milieu liquide utilisé avec des suppléments pour l'enrichissement secondaire de L monocytogenes et Listeria spp de aliments, aliments pour animaux et échantillons environnementaux dans le domaine de la production alimentaire et de la manipulation des aliments. Le milieu est complété après l'ajout du Supplément Listeria Fraser qui est disponible sous les formes suivantes :
• Lyophilisé (réf. 81028)
• Liquide (réf. 80304)
Les deux articles contiennent du citrate d'ammonium et de fer (III)

VIOLET RED BILE AGAR MUG

La gélose VRBA MUG est un milieu utilisé pour la détection des coliformes et la détection fluorogène d'E. coli.