Milieux de culture Déshydratés

AGAR-AGAR ASH 2,0-4,5% A7002 - 1KG

L'agar est un polysaccharide constitué d'unités β- D-galactopyranosyl et 3,6-anhydro-α-L- galactopyranosyl. Il existe sous différentes formes substituées telles que l'éther méthylique et sulfaté. Il s'agit d'un polysaccharide galactane linéaire isolé de la paroi cellulaire d'algues de la classe des Rhodophycées.

Gélose ordinaire de dénombrement

Ce mileu convient parfaitement comme base pour la préparation de milieux de culture.

Bouillon EE MOSSEL selon ISO pour l'enrichissement sélectif des entérobactéries à partir de denrées alimentaires, d'aliments pour animaux et d'autres matières.

Gélose SLANETZ ET BARTLEY

DESCRIPTION:

La gélose de Slanetz et Bartley est un milieu sélectif utilisé pour le dénombrement des entérocoques intestinaux dans les eaux d’alimentation, les boissons, les eaux usées, les eaux de piscine et divers produits biologiques d’origine animale, par la technique de filtration sur membrane.

CONDITIONNEMENT

Milieu prêt-à-l’emploi :
BM14608 - 20 boîtes de Petri Ø 55 mm
BM09408 - 120 boîtes de Petri Ø 55 mm

Milieu déshydraté complet :
BK037HA - Flacon de 500 g

Milieu de base déshydraté (sans TTC)  :
BK129HA - Flacon de 500 g

Supplément TTC 50 mg :
BS02708 -10 flacons qsp 500 mL

Gélose Columbia base BIOKAR – 500G

La gélose Columbia est un milieu très nutritif permettant la culture et l’isolement d’une grande variété de microorganismes et plus particulièrement des germes très exigeants (tels que streptocoques et pneumocoques), à partir de divers prélèvements d’origine animale.

Par addition de sang, d’agents sélectifs ou d’accélérateurs de croissance, il est possible de préparer une grande diversité de milieux adaptés à des utilisations spécifiques.

Composition : 
Pour 1L de milieu.

Polypeptone : 23,0 g
Amidon de maïs : 1,0 g
Chlorure de sodium :  5,0 g
Agar agar bactériologique : 13,5 g 
pH final à 25°C : 7,3 ± 0,2

Préparation :

1. Mettre en suspension 42,5 g de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
2. Porter lentement le milieu à ébullition sous agitation constante et l’y maintenir durant le temps nécessaire à sa dissolution complète.
3. Répartir en tubes ou en flacons.
4. Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.
5. Refroidir et maintenir à 44-47 °C.
6. Ajouter stérilement 5 à 7 mL de sang défibriné stérile de mouton par flacon.
7. Homogénéiser parfaitement.
8. Couler en boîtes de Petri stériles et laisser solidifier sur une surface froide.
9. Faire sécher les boîtes à l’étuve, couvercle entrouvert.

Normes : NF V08-405, NF U47-108, NF EN ISO 10272-1, NF EN ISO 10272-2.

La gélose mCCD est une gélose modifiée à la cefopérazone, au charbon et au désoxycholate.
La gélose mCCD permet la détection et le dénombrement de Campylobacter spp. dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux
ainsi qu'à partir d'échantillons environnementaux et d'autres matériaux.
Ce milieu de culture est conforme aux spécifications données par la norme EN ISO 10272 et la FDA-BAM.

Les apports du milieu mCCD :
- Les extraits de viande et des digestions enzymatiques de tissus d'animaux et de caséine apportent les sources d'azote.
- La combinaison de charbon actif, de sulfate de fer (II) et du pyruvate de sodium est utilisé pour absorber les radicaux des peroxydes qui pourraient être inhibiteurs de la Campylobacter microaérophilique.
- Les agents sélectifs : désoxycholate, cefoperazone et amphotéricine B, permettent d'inhiber la flore bactérienne et fongique.

Composition du milieu mCCD :
- Extrait de viande : 10 g/L
- Digestion enzymatique de tissus animal : 10 g/L
- Digestion enzymatique de caséine : 3 g/L
- Charbon actif : 4 g/L
- Chlorure de sodium : 5 g/L
- Desoxycholate de sodium : 1 g/L
- Pyruvate de sodium : 0,25 g/L
- Sulfate de fer II : 0,25 g/L
- Agar : 8 à 18 g/L
-pH 7,4 +/-0,2 à 25°C

Solution Salmosyst :
- un pré-enrichissement à l’aide du Salmosyst bouillon de base à 37 °C/6 à 8 h

Avantages :
- gain de temps : la solution Salmosyst permet de réduire le temps global (pré-enrichissement + enrichissement) à 24-30 heures
- simplicité d'emploi : après pré-enrichissement de 25 g d’échantillon dans 225 ml de Salmosyst bouillon de base, (37 °C/6 à 8 h) et ajouter 1 comprimé de Salmosyst supplément sélectif à 10 ml de bouillon de pré-enrichissement (37 °C/18 à 22 h)

Suggestion Humeau :
Association Samosyst-milieu de Rambach agar : pré-enrichissement Salmosyst+enrichissement Salmosyst=18 à 24 h. Durée totale de la recherche de 50 heures.

Composition :
Peptone de caséine : 5,0
Peptone de viande : 5,0
Chlorure de sodium : 5,0
Carbonate de calcium : 10,0
Après dissolution un léger précipité dû au carbonate de calcium apparait.

L'Enterobacteriaceae Enrichment (EE) bouillon Mossel est un milieu sélectif utilisé pour la détection des bactéries Gram-négatifs tolérants à la bile dans les aliments et d'autres matières d'importance sanitaire.

Ce milieu est conforme aux recommandations de la méthode harmonisée de la Pharmacopée américaine (USP), la Pharmacopée européenne (EP) et la Pharmacopée japonaise (JP) pour l'examen microbiologique des produits non stériles.

Gélose glucosée pourpre Bromocresol est un milieu utilisé pour le dénombrement des spores de Bacillus mésophiles et thermophiles dans le sucre, les épices, les aromates et autres produits alimentaires.

Préparation:

Dissoudre 32 g/l
Porter à ébullition en agitant jusqu'à complète dissolution
Stériliser à l'autoclave à 120 °C pendant 15 min

Composition:

Tryptone : 10,0
Glucose : 5,0
Amidon soluble : 2,0
Pourpre de bromocrésol : 0,040
Agar agar : 15,0
pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

Mode d'emploi :
Incubation 30 °C/5 jours pour le dénombrement des spores de Bacillus mésophiles
Incubation 55 °C/5 jours pour le dénombrement des spores de Bacillus thermophile

BD Milieu de culture déshydraté Difco™ : Base de gélose au sang Columbia