Milieux de culture Déshydratés

BASE DE GÉLOSE BACILLUS CEREUS (PEMBA)

La base de gélose Bacillus cereus (PEMBA) est utilisée avec de la Polymyxine B et de l'émulsion de jaune d'œuf pour l'isolement sélectif et l'identification présomptive de Bacillus cereus dans les aliments. Ce milieu n'est pas destiné à être utilisé pour le diagnostic de maladies ou d'autres affections chez l'homme. 

La gélose Orange Serum est un milieu utilisé pour l'isolement, la culture et le dénombrement de micro-organismes associée à la détérioration des agrumes et de leurs dérivés, tels que les bactéries lactiques et acétiques, les levures et les moisissures.

Ce milieu est recommandé par l'APHA pour l'examen des boissons aux fruits.

La gélose SPS est un milieu utilisé pour l'isolement sélectif et le dénombrement de Clostridium perfringens dans les aliments et
des échantillons cliniques.

Les apports du milieu SPS :
- La tryptone fournit du carbone, de l'azote, des vitamines et des minéraux.
- L'extrait de levure est une source de vitamines, en particulier de Groupe B.
- Le citrate ferrique et le sulfite de sodium sont des indicateurs H2S.
- Le thioglycollate de sodium est un agent réducteur.
Le polysorbate 80 est un agent tensioactif et un émulsifiant.
- Le sulfate de polymixine B et la sulfadiazine inhibent les bactéries autres que Clostridium.
- L'agar est l'agent solidifiant.

Clostridium perfringens réduit le sulfite en sulfure qui réagit avec le fer de citrate ferrique pour former un précipité noir de sulfure de fer qui donne la couleur noire à la colonie.

Composition du SDS pour 1 Litre :
- Tryptone : 15.0 g/L
- Extrait de levure : 10.0 g/L
- Citrate de fer : 0.5 g/L
- Sulfite de sodium : 0.5 g/L
- Thioglycollate de sodium : 0.1 g/L
- Polysorbate 80 : 0.05 g/L
- Polymixine B sulfate : 0.01 g/L
- Sulfadiazine : 0.12 g/L
- Agar : 15.0 g/L
pH 7.0 +/-0.2 à 25°C

La gélose LEGIONELLA CYE est un milieu de base pour la détection et le dénombrement des Legionella spp. 

Ce milieu LEGIONELLA CYE est a utilisé avec des  suppléments pour la confirmation de colonies présumées de Legionella.

Les Apports du milieu LEGIONELLA CYE pour 1 Litre :
- L'extrait de levure fournit des acides aminés, de l'azote, du carbone, des vitamines et des minéraux.
- Le charbon actif décompose le peroxyde d'hydrogène, un produit métabolique toxique pour les Legionella spp, et peut également collecter du dioxyde de carbone et modifier la tension de surface.
- L'agar est l'agent solidifiant

selon la norme ISO 11731

Composition du milieu LEGIONELLA CYE pour 1 Litre :
- Extrait de levures : 10.0 g/L
- Charbon actif : 2.0g/L
- Agar : 12.0 g/L
pH 6.9 +/-0.4 à 25°C

Interprétation des résultats :
Lecture des colonies sous une lumière UV :colonies qui fluorescent.

Le bouillon Demi Fraser est un milieu pour l'enrichissement primaire de Listeria spp. provenant d'aliments et d'animaux.

Le bouillon demi Fraser est recommandé par :

1. L'AFNOR V08-055, ISO / TC 34 / SC9 pour l'enrichissement secondaire de Listeria dans les aliments et il est indiqué par le rapport ISTISAN 96/35 pour la détermination de la présence de Listeria dans les aliments (sauf le lait et les produits laitiers).
2. L'USDA-FSIS pour le deuxième enrichissement de Listeria dans les aliments et les spécimens environnementaux.
3. Le Décret du Ministère de la Santé italien du 7-02-93 pour la détermination de Listeria avec la méthode MPN.
4. L'ISO 11290-1: 1996 pour l'enrichissement primaire de Listeria dans les aliments et les produits d'origine animale.

AZIDE SANG BASE GELOSE BASE LF 620153 - 100 G

Base de gélose au sang Azide

La base Azide Blood Agar est un milieu de culture utilisé pour la détection et l'isolement sélectif des streptocoques et des staphylocoques dans les selles, les échantillons des voies respiratoires, les aliments et les échantillons environnementaux à flore mixte. Avec du sang ajouté, le milieu peut être utilisé pour la détermination des réactions hémolytiques. D'autres suppléments peuvent également être utilisés à des fins différentes, par exemple le cristal violet pour l'isolement d'Erysipelothrix rhusiopathiae et Streptococcus pneumoniae.

GÉLOSE DE BARNES

BARNES AGAR BASE est un milieu sélectif pour l'isolement des streptocoques fécaux et leur identification présumée. 

Gélose Biggy (Nickerson)

La gélose BIGGY (NICKERSON) est un milieu sélectif pour l'isolement de Candida spp à partir de matériel pathologique contenant une flore bactérienne mixte.

Rose Bengale Gélose base, 5 kg.

Rose Bengal Agar Base est un milieu basal utilisé avec un supplément sélectif pour l'isolement et le dénombrement des levures et moisissures.

GÉLOSE BILIAIRE ESCULINE

La gélose Bile Aesculin est utilisée pour l'isolement sélectif et la différenciation des entérocoques et des streptocoques (groupe sérologique D) dans les produits alimentaires et pharmaceutiques. Ce milieu n'est pas destiné à être utilisé pour le diagnostic de maladies ou d'autres affections chez l'homme.