Milieux de culture Prêts-à-l'emploi Liquide

Bouillon Lauryl Sulfate Tryptose modifié  (mLST)

Le bouillon Lauryl Sulfate Tryptose modifié est un milieu liquide sélectif recommandé pour l'enrichissement de Cronobacter sakazakii
dans les produits laitiers pour nourrissons selon ISO 22964.

Le tryptose fournit de l'azote, des vitamines, des minéraux et des acides aminés essentiels à la croissance. Le lactose est le glucide fermentescible. Les phosphates de potassium sont les agents tampons. Le chlorure de sodium en plus de fournir des électrolytes essentiels à l'équilibre osmotique, à une concentration si élevée limite la croissance des autres membres des Enterobacteriaceae. Le laurylsulfate de sodium agit également comme agent sélectif inhibiteur d'organismes autres que les coliformes tandis que la vancomycine agit sur les bactéries Gram-positives en inhibant la synthèse de la paroi cellulaire appropriée.

Tubes prêts à l'emploi contenant 10 ml de milieu

COEUR CERVELLE BOUILLON LF 26104 - 100 TUBES DE 10ML

Le bouillon d'infusion cerveau-cœur est un milieu liquide utilisé pour la culture de microorganismes fastidieux et non fastidieux, y compris les bactéries aérobies et anaérobies, à partir d'échantillons cliniques, d'aliments et d'environnements.
Ce milieu est particulièrement adapté à la culture des staphylocoques à coagulase positive pour le test plasma
coagulase selon la norme ISO 6888.
Le bouillon d'infusion de cœur de cerveau est recommandé par l'APHA pour l'examen de l'eau et des eaux usées et par le
CLSI pour la préparation des inocula utilisés dans les tests de susceptibilité aux antimicrobiens.

Bouillon pour la détection qualitative des microorganismes contaminants de la bière.

Le bouillon NBB®-B est un milieu de culture liquide contenant un indicateur coloré pour la détection de ces microorganismes dans des échantillons de levure de brassage et de sédiments de levure.

Avantages :

• Utilisation directe du milieu liquide
• Détection visuelle simple et rapide par changement d’indicateur du rouge au jaune
• Döhler utilise exclusivement des matières premières d'origine non animale, éliminant ainsi le risque que celles-ci entrent dans le processus de fabrication de la bière

Gélose VFSR avec 2 g/L d'extrait de levure, pour le dénombrement des spores de bactéries anaérobies sulfito-réducteurs.

La gélose glucosée viande-foie pour sulfito-réducteurs (VFSR) avec 2 g/L d’extrait de levure est utilisée pour le dénombrement des spores de bactéries anaérobies sulfito-réducteurs dans les matières premières et ingrédients entrant dans la composition des conserves non acides (pH>4,5), ainsi que les prélèvements de surface et dans les eaux de process des conserveries. 
Elle peut être utilisée aussi pour le dénombrement des spores dans les produits pasteurisés.

Préparation :

- En conserverie, chauffer le produit à analyser 10 minutes à 95-100 °C.
- Pour les produits pasteurisés, chauffer 10 min à 80 ± 2 °C pour la recherche de Bacillus cereus et des anaérobies sulfito-réducteurs ; 10 min à 75 ± 2 °C pour la recherche des Clostridium butyriques ; 10 min à 95-100 °C pour la recherche des Bacillus et Clostridium thermophiles.
- Faire fondre le milieu prêt-à-liquéfier (BM169) pendant le minimum de temps nécessaire à sa reliquéfaction totale.
- Refroidir et maintenir à 44-47°C.
- Transférer 1 mL de la suspension traitée thermiquement et de ses dilutions décimales successives dans des boîtes de Petri stériles.
- Couler environ 15 mL de milieu, par boîte.
- Homogénéiser parfaitement et laisser solidifier sur une surface froide.
- Ajouter une couche de 5 à 10 mL du même milieu de manière à former une deuxième couche et laisser solidifier.
- Incuber dans les jarres pour anaérobiose : à 37 ± 1 °C pendant 48 ± 3 heures, pour les bactéries anaérobies mésophiles.
ou à 55 ± 1 °C pendant 5 jours, pour les bactéries anaérobies thermophiles, en prenant soin de couler dans le couvercle des boîtes quelques gouttes d’huile de paraffine stérile pour assurer l’étanchéité. 

Composition:

Pour 1 litre de milieu :
- Peptone viande-foie : 30,0 g
- Glucose : 2,0 g
- Extrait de levure : 2,0 g
- Amidon soluble : 2,0 g
- Sulfite de sodium : 2,5 g
- Citrate de fer ammoniacal : 0,5 g
- Agar agar bactériologique : 12,0 g

pH du milieu prêt-à-l’emploi à 25 °C : 7,6 ± 0,2.  

Diluant de récupération maximale

Le diluant de récupération maximale est un diluant protecteur et isotonique utilisé pour maximiser la récupération de micro-organismes dans la préparation de la suspension initiale et des dilutions décimales des échantillons.

Ce diluant est également connu sous le nom de solution saline peptonée et est conforme aux recommandations de la norme ISO 6887 pour l'

analyse microbiologique des aliments.

FRASER 1/2 BOUILLON 6X225ML

Bouillon Fraser ½ pour Listéria

BOUILLON FRASER DEMI LISTERIA préparé selon la formulation décrite par Fraser, est une modification du bouillon d'enrichissement UVM Tryptone. Peptone et extraits de viande et de levure fournissent de l'azote, du carbone, du soufre et des vitamines. Le chlorure de lithium et le chlorure de sodium maintiennent l'équilibre osmotique. Le phosphate de potassium monobasique et le phosphate de sodium dibasique sont des tampons. Sodium le chlorure présent à forte concentration a une action sélective. La présence de Listeria spp. est indiqué par l'hydrolyse de l'esculine en aesculétine qui réagit ensuite avec les ions fer provoquant le noircissement du bouillon.

GELOSE GLUCOSEE AU BCP

DENOMBREMENT DES SPORES
La gélose glucosée au pourpre de bromocrésol (BCP) est utilisée pour le dénombrement des spores de Bacillus et autres bactéries aérobies mésophiles et thermophiles (notamment Bacillus stearothermophilus responsable du “flat sour”) dans les matières premières et ingrédients entrant dans la composition des conserves non acides (pH > 4,5). Elle est aussi utilisée pour l’analyse des prélèvements de surface et des eaux de process des conserveries.
La formule-type répond à la composition définie dans la norme NF V08-602.

SOLUTION TAMPON PHOSPHATE PH 7,2 - STERILE - 6X1L

Solution tampon

pH : 7.2
Volume : 1l

Le bouillon au tryptophane permet la culture des germes ne présentant pas d’exigences particulières. Ce milieu est employé pour réaliser le test de production d’indole, utilisé notamment pour la confirmation des Escherichia coli, Shigella et Salmonella.

CONDITIONNEMENT

Milieu prêt-à-l’emploi :
BM07608 - 50 tubes de 3 mL 
 
Milieu déshydraté :
BK163HA - Flacon de 500 g

Bouillon Dextrose Sabouraud

Le bouillon de dextrose de Sabouraud (SDB) est un milieu liquide recommandé pour une utilisation dans les procédures qualitatives pour l'isolement de levures et de moisissures et pour la culture ou la sous-culture de champignons à partir d'échantillons cliniques et non cliniques spécimens.

Ce milieu est conforme aux exigences de la méthode harmonisée de la pharmacopée des États-Unis

(USP), la Pharmacopée Européenne (EP) et la Pharmacopée Japonaise (JP) pour l'examen microbiologique des produits non stériles.