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Vous êtes à la recherche d’une méthode d’analyse adaptée, fiable et flexible pour le contrôle de vos aliments, laitages, eau et autres produits ? Laboratoires Humeau vous propose une grande variété de solutions prêtes à l’emploi qui vous garantiront une efficacité optimale de vos tests. Découvrez tous nos milieux de culture prêts à l’emploi liquides dès maintenant !

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  1. SEL MARIN SYNTHETHIQUE BK BM08808-50X18ML

    Réf.: 254527  770.008808.02

    C’est un diluant utilisé dans la methode NPP nécessaire pour la recherche des Escherichia coli et les enterrocoques dans des eaux de surface et les eaux résiduaires.

    Du bleu de bromophénol est ajouté pour ne pas qu'il soit confondu avec de l'eau stérile classique.

    Normes : NF EN ISO 9308-3 et NF EN ISO 7899-1

    73,10 € HT
  2. RINGER 1/4 20 TUBES DE 10ML

    Réf.: 246401  550.100009.45

    Bouillon Ringer 1/4

    Ringer Solution 1/4 est un diluant utilisé pour préparer des solutions de dispersion pour le contrôle microbiologique de l'eau, le lait, les produits laitiers et d'autres produits alimentaires. Il est également largement utilisé pour préparer des dilutions.

    28,05 € HT
  3. MRS AGAR PH 5 6X100ML

    Réf.: 246386  550.100009.30

    MRS Agar pH 5

    MRS Agar pH 5 est un milieu utilisé pour la culture de bactéries lactiques (LAB), y compris les genres Lactobacillus, Leuconostoc et
    Pediococcus, provenant de presque tous les types d'aliments.

    32,40 € HT
  4. YEAST GLUCOSE CHLORAMPHENICOL AGAR - 6X100ML

    Réf.: 246380  550.100009.24

    YEAST GLUCOSE CHLORAMPHENICOL AGAR - 6X100ML

    Gélose Levure Glucose Chloramphénicol

    La gélose levure-glucose chloramphénicol (YGC) est un milieu utilisé pour l'isolement sélectif et le dénombrement des champignons.
    Ce support est conforme aux recommandations de la Fédération Internationale de Laiterie (FIL-IDF) pour la examen du lait et des produits laitiers.

    29,40 € HT
  5. EAU PEPTONEE TAMPONNEE 6X225ML

    Réf.: 246375  550.100009.19

    EAU PEPTONEE TAMPONNEE 6X225ML

    L’eau peptonée tamponnée est un diluant couramment utilisé pour la préparations des échantillons de produits alimentaires. La concentration double en tampons permet de l’utiliser avec des produits très acides ou alcalins.

    FORMULE

    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée. 

    • Peptone de caséine 10,00
    • Chlorure de sodium 5,00
    • Phosphate de sodium, dibasique, 3,50
    • Phosphate de potassium, dibasique 1,50
    • pH final à 25°C : 7,0 /+- 0,2

    Normes : ISO6579:2002 / ISO21528 / ISO 6887 / ISO 11290

    36,30 € HT
  6. TRYPTICASE SOJA GELOSE LI MILLIPORE 146004-20 BTES 90MM

    Réf.: 213521  145.046004.02

    La gélose Trypticase Soja LI (TSA, LI pour Longue Incubation) est un milieu complexe pour la culture et l'isolement d'un large éventail de bactéries, levures et moisissures.
    En boîte de pétri, est est spécialement conçue pour le dénombrement total de microorganismes aérobies ou la surveillance dans l'air de façon active ou passive, ainsi que les mains du personnel dans des environnements contrôlés et salles blanches.

    Le milieu se présente ici en boîte de pétri pré-coulée (30 ± 1 ml) de 90 mm. 10 boîtes sont emballées individuellement dans des manchons transparents imperméables au peroxyde d'hydrogène (non irradiés).

     

    85,90 € HT
  7. FRASER 1/2 BOUILLON 3X3L

    Réf.: 246368  550.100009.12

    FRASER 1/2 BOUILLON 3X3L

    Bouillon Fraser ½ pour Listéria

    BOUILLON FRASER DEMI LISTERIA préparé selon la formulation décrite par Fraser, est une modification du bouillon d'enrichissement UVM Tryptone. Peptone et extraits de viande et de levure fournissent de l'azote, du carbone, du soufre et des vitamines. Le chlorure de lithium et le chlorure de sodium maintiennent l'équilibre osmotique. Le phosphate de potassium monobasique et le phosphate de sodium dibasique sont des tampons. Sodium le chlorure présent à forte concentration a une action sélective. La présence de Listeria spp. est indiqué par l'hydrolyse de l'esculine en aesculétine qui réagit ensuite avec les ions fer provoquant le noircissement du bouillon.

    168,00 € HT
  8. BAIRD PARKER RPF GELOSE BK BT0508-6X90ML

    Réf.: 254487  770.000508.02

    Le Baird Parker est utilisé pour la culture sélective des Staphylocoques coagulase+.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Compléments : jaune d'oeuf au tellurite + sulfaméthazine.

    Normes : FIL-IDF 60:2001 / ISO5944:2001/ISO6888-1:1999 / ISO22718:2006

    161,20 € HT
  9. TSC GELOSE BASE BK BM07708-10X200ML

    Réf.: 254523  770.007708.02

    La gélose Tryptone Sulfite Cyclosérine (T.S.C.) est recommandée pour la recherche et le dénombrement de Clostridium perfringens, des germes anaérobies sulfito réducteurs dans les eaux et les produits alimentaires. La D-cyclosérine, ajoutée extemporanément au milieu de base, apporte une bonne sélectivité pour Clostridium perfringens et elle réduit la taille des halos noirs autour des colonies.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    Tryptone : 15,00 
    Metabisulfite de sodium : 1,00
    Peptone papaînique de soja : 5,00 
    Citrate ferrique ammoniacal : 1,00
    Extrait de levure : 5,00

    D cyclosérine 0,4g
    Agar : 18,00
    pH final : 7,6 ± 0,2 à 25°C 

    Normes : NF T90-415 / NF T90-417 / ISO7973:2004

    74,00 € HT
  10. EAU PEPTONEE TAMPONNEE 20X9ML

    Réf.: 246398  550.100009.42

    Eau Peptonée Tamponnée (BPW)

    L'eau peptonée tamponnée (BPW) est un milieu liquide recommandé par ISO 6579 pour augmenter la récupération Salmonella spp. avant l'enrichissement sélectif et l'isolement à partir  dans les échantillons alimentaires.
    Selon ISO 21528, le BPW est utilisé pour la détection ou le dénombrement des entérobactéries dans les denrées alimentaires.
    Utilisé comme diluant, BPW est conforme aux normes ISO 6887.

    32,25 € HT

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Qu’est-ce qu’un milieu de culture ?

Un milieu de culture se présente sous la forme d’un support qui permet la culture de cellules, de bactéries, de levures ou encore de moisissures dans le but de les étudier. En principe, c’est dans ce milieu que les cellules trouvent les composants indispensables pour leur multiplication rapide et en grand nombre. Il s’agit également parfois de ces éléments qui permettent de privilégier un genre bactérien ou une famille. Selon le but de la culture, il est ainsi possible de placer les micro-organismes aussi bien dans des conditions optimales, que tout à fait défavorables.

 

Qu’est-ce qu’un milieu de culture liquide ?

Les milieux liquides, aussi appelés « bouillons de culture », sont les milieux de culture les plus à même de favoriser la croissance des micro-organismes. Ces micro-organismes sont notamment particulièrement importants pour les procédés biologiques (comme l'élaboration d'ingrédients alimentaires ou de composés pharmaceutiques et chimiques par exemple). Les milieux de culture liquides sont également utiles à certains types de tests en laboratoire.

 

Quelle est généralement la composition d’un milieu de culture liquide ?

Tout milieu de croissance est constitué habituellement d’une source de carbone (comme du glucose par exemple) et d’une source d'acides aminés et d'azote, mais également de différents types de sels et d'eau.

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