Milieux de culture Suppléments

DESCRIPTION:

Le bouillon de Fraser est utilisé pour l’enrichissement sélectif secondaire de Listeria monocytogenes et des autres Listeria dans les produits alimentaires, selon la méthode normalisée NF EN ISO 11290-1.

Utilisation du milieu de base déshydraté (250.033989.54)

• Mettre en solution 55,0 g de milieu de base (250.033989.54) dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.

• Agiter lentement jusqu’à dissolution complète.

• Répartir en tubes à raison de 10 mL.

• Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.

• Refroidir à température ambiante.

• Reconstituer le supplément lyophilisé sélectif pour Fraser (250.033991.02)

• Ajouter 0,1 mL de supplément reconstitué (250.033991.02) dans chaque tube de bouillon.) avec 5 mL d’une solution 1:1 éthanol / eau distillée stérile.

• Agiter le flacon plusieurs fois de façon à assurer une complète dissolution, tout en évitant la formation de mousse.

Supplément sérum BOVIN

Le sérum fœtal bovin est le complément de croissance le plus largement utilisé. Ajouté aux cultures cellulaires d'eucaryotes in vitro. Il est utilisé depuis les années 1960 et a surpassé les suppléments de croissance synthétiques et naturels.

UREE 40 % SUPPLEMENT LF 80110 - 6 X 100 ML

C'est un supplément liquide d'urée nécessaire pour la fabrication du milieu Urée 40%+Agar (réf 550.610107.54)

Le milieu complet est utilisé dans le test de recherche de l'uréase recommandé par l'ISO 6785 et l'IDF 93 pour l'identification des Salmonella ssp dans les produits laitiers.

COMPOSITION:

100mL Urée/ flacon

PRÉPARATION

50mL UREA 40% + 950mL UREA AGAR base

C'est une émulsion stabilisée stérile de jaune d'oeuf contenant du tellurite de potassium à utiliser dans la base d'agar de Baird Barker (réf.
55015010054,). Le milieu complet est utilisé pour l'isolement et le dénombrement de Staphylococcus aureus dans
nourriture, conformément à la norme ISO 6888 (parties 1 et 3).

COMPOSITION
Jaunes d'œufs de poule dans un volume égal de solution saline (0,9% NaCl) avec du tellurite de potassium (2 g / l)

C'est un supplément lyophilisé composé d'un antibiotique, la Polymyxine B de qualité microbiologique nécessaire à la fabrication de milieu séléctif des Bacillus cereus utilisé notament dans la fabrication de la gélose Pemba (ref: 550.100004.27) ou gélose Mossel (ref: 550160600.54)

Sérum fœtal bovin. Origine Nouvelle-Zélande, Inactivé par la chaleur, filtré stérile, convient à la culture cellulaire, convient aux hybridomes.

Le FBS dérivé du sang coagulé est le supplément indéfini le plus utilisé dans la culture de cellules eucaryotes, en particulier de mammifères. Il est généralement utilisé avec les milieux classiques qui ont été développés dans les années 1950 et 1960. Ceux-ci comprennent de nombreux médias populaires tels que Minimum Essential Medium (MEM) ; Dulbecco′s Modified Eagles Media (DME, DMEM) ; Iscove′s Modified Eagles Medium (IMDM) ; M199 et Roswell Park Memorial Institute medium, RPMI-1640.

Du sérum bovin fœtal a été utilisé dans le milieu Dulbecco′s Modified Eagle Medium (DMEM) pour la génération de lignées cellulaires primaires.

La gélose sélective pour Bacillus cereus selon Mossel est utilisée pour la détection et le dénombrement des spores et formes végétatives de Bacillus cereus dans les produits alimentaires.

PREPARATION

• Mettre en suspension 44,5 g de milieu déshydraté (250.033969.54) dans 0,9 litre d’eau distillée ou déminéralisée.

• Porter lentement le milieu à ébullition sous agitation constante et l’y maintenir durant le temps nécessaire à sa dissolution complète.

• Répartir en flacons à raison de 90 mL.

• Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.

• Refroidir et maintenir à 44-47 °C.

• Dans chaque flacon de 90 mL de milieu de base, ajouter stérilement 10 mL d’émulsion stérile de jaune d’œuf avec Polymyxine B (BS055).

• Homogénéiser parfaitement.

• Couler en boîtes de Petri stériles et laisser solidifier sur une surface froide. NOTE : A la place de 10 mL d’émulsion stérile de jaune d’œuf à la polymyxine, il est possible d’ajouter 10 mL d’émulsion de jaune d’œuf (770.006608.02) et 1 mL de supplément polymyxine (supplément 77000070802 réhydraté avec 5 mL d’eau stérile)

NBB-PCR BOUILLON 9 FLACONS X 250ML

Application
Pour la détection des bactéries altérant la bière par PCR

Ingrédients
eau, bière, sucre, peptone, extrait de levure, facteurs de croissance, tampon, inhibiteurs.

Impropre à la consommation.
Valeur pH : 5,7 (5,5 - 5,9)

Supplément sélectif Novobiocine pour l'isolement des Salmonelles et d'Escherichia coli O157

La novobiocine est utilisée comme supplément sélectif dans plusieurs applications :
- Dans le bouillon Muller Kauffmann, le bouillon MKTTn et la gélose MSRV pour l'isolement sélectif des salmonelles mobiles.
- Et dans le bouillon d’enrichissement caséine-soja modifié (mTSB) pour la recherche des Escherichia coli O157. 

Préparation:

- Reprendre le lyophilisat en y ajoutant aseptiquement 5 mL d'eau distillée stérile.
- Agiter le flacon plusieurs fois de façon à assurer une complète dissolution, tout en évitant la formation de mousse.

Composition:

- Novobiocine : 10,0 mg

La gélose glucosée à l’oxytétracycline est utilisée pour le dénombrement des levures et des moisissures dans les produits alimentaires. 

La formule-type répond à la composition définie dans les normes ISO 6611 et NF V08-059.