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Laboratoires Humeau vous propose les louches à mouler.
Découvrez la méthode traditionnelle de fabrication des fromages moulés à la louche : La confection des fromages dits "moulés à la louche" nécessite l'utilisation d'une louche spéciale pour verser le caillé dans les moules. Ce processus peut être effectué manuellement avec la louche à mouler. Que ce soit manuel ou automatisé, cette technique assure une qualité exceptionnelle à chaque bouchée.
LOUCHE A MOULER EN INOX SANS BEC D.80MM L.200MM CAP.135ML
Réf.: 211524 132.041110.08Louche à mouler en acier inoxydable sans bec et avec manche de 200 mm.
Ø 80 mm, capacité de 135 ml.40,80 € HT- Add to wishlist
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LOUCHE A MOULER EN INOX SANS BEC D.110MM L.200MM CAP.340ML
Réf.: 211525 132.041110.11Louche à mouler en acier inoxydable sans bec et avec manche de 200 mm.
Ø 110 mm, capacité de 340 ml.41,70 € HT- Add to wishlist
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