Tests pour le lait

Tests Antibiotiques pour le lait

Pendant des siècles, le lait frais pur a été reconnu comme une source saine de nutriments importants. Aujourd'hui, dans le monde, il y a plus de six milliards de consommateurs de lait et de produits laitiers. La sécurité du lait est donc une obligation à prendre au sérieux. Les résidus d'antibiotiques dans le lait sont une préoccupation pour la santé humaine car les résidus peuvent favoriser la résistance aux antibiotiques des bactéries pathogènes et provoquer des allergies et une hypersensibilité chez les êtres humains. Ils posent également un problème majeur à l'industrie laitière car les résidus d'antibiotiques peuvent inhiber ou ralentir les cultures de départ dans la fabrication de yaourts et de fromages, entraînant éventuellement des pertes importantes pour la laiterie concernée. Les kits de test Bioeasy peuvent aider à cribler le lait à la ferme ou avant de décharger le camion à la laiterie. Cela minimisera les quantités de lait qui devront être jetées et contribuera éventuellement à maximiser la rentabilité; il s'agit tout de même d'une étape importante dans la lutte contre la résistance aux antibiotiques. En travaillant en partenariat avec les agriculteurs et les transformateurs, Bioeasy a suivi le rythme des exigences mondiales de test de l'industrie pour garantir que le lait et les produits laitiers figurent parmi les aliments les plus sûrs au monde!

•  Une famille de tests rapides d'antibiotiques laitiers. Bioeasy propose une large gamme de produits sur le marché, couvrant la quasi-totalité des antibiotiques.
• Tests rapides disponibles pour répondre aux normes européennes, russes, australiennes et américaines
• Une gamme complète d'incubateurs et de lecteurs
• Contrôles positifs et négatifs pour l'assurance qualité des procédures de test

Aflatoxine M1

Test rapide utilisé pour la détection de l'aflatoxine M1 dans le lait sur la base de la technologie d'immunochromatographie de l'or colloïdal.
Applications : 

•  Lait cru, lait pasteurisé et lait entier en poudre. 
•  Lait de vache, buffle, brebis, chèvre, jument.

Mélamine

Test rapide est utilisé pour la détection de mélamine dans le lait basé sur la technologie d'immunochromatographie à l'or colloïdal.
Applications : 

• Lait cru, lait pasteurisé et lait entier en poudre. 
• Lait de vache, buffle, brebis, chèvre, jument.

Adultération du lait de chèvre

Ce test rapide est utilisé pour la détection du lait de vache basé sur la technologie d'immunochromatographie à l'or colloïdal.
Application: pour détecter la présence de lait de vache dans du lait de chèvre frais ou du lait en poudre. Le lait de vache ajouté sous forme de lait de vache frais, de lait en poudre, de lait en poudre UHT, de lait de vache modifié peut tous être détectés.

Phosphatase

La phosphatase alcaline (ALP) est une enzyme naturellement présente dans le lait cru, dont l’activité est inhibée quand elle subit des traitements thermiques légèrement plus drastiques que ceux qui sont demandés pour la destruction des bactéries pathogènes. Par conséquent, la recherche de l’ALP dans le lait pasteurisé sert pour vérifier que le processus thermique de pasteurisation a eu lieu correctement.

Kit enzymatique

Réactif de transparisation