PMX IDC est une culture thermophile rapide acidifiante permettant d'obtenir une pâte plus longue.

Ballon fond plat large ouverture, en Pyrex.

Baguette d'agitation en verre borosilicaté polyvalents avec une extrémité à bout aplatie, qui permet de faire circuler les sédiments en remuant, et une extremité arrondie, utile pour écraser les matières solides.
 

Fiole graduée classe A en verre brun HIRSCHMANN, 2 L.

• Verre borosilicaté  3.3
• Graduation blanche
• Certificat de conformité, avec numéro de lot daté
• Rodage standard et bouchon PE
• Ajustage sur IN
• DIN EN  ISO  1042

LALCULT® Protect LC1

Solution breveté pour contrôler les contaminations de Listeria monogytogenes dans les fromages.

Efficacité incomparable, démontrée par l’université de Lorraine et l’INRAE.

Carnobacterium maltaromaticum (anciennement C. piscicola)
• Une flore lactique historiquement présente dans de nombreux fromages au lait cru
• Une bactérie lactique hétérofermentaire facultative qui fait partie des NSLAB (Non Starter Lactic Acid Bacteria)

• Généralement classée comme bactérie lactique
• Contribution aromatique limitée
• Légère production de notes maltées (2- et 3-méthylbutanal) possible sur milieu de culture
• N’inhibe pas penicillium
• N’inhibe pas la production de gaz par les leuconostoc
• Impact sur l’acidification très limité
• N’inhibe pas le ferment acidifiant

​pH

• Optimal : pH 6.5 - 7
• Min : > pH 4.7 - 5 | Max : < pH 9 - 9.5

Température (mésophile, psychrotolérante)

• Optimal : ~30°C
• Min : < 4°C / Max : ~40°C

Sel (halotolérante)

• Optimal : 0 - 2% | Max : ~6%
• Résiste en saumure

La dose d’ensemencement préconisée est donnée à titre indicatif. Les résultats obtenus peuvent varier en fonction des caractéristiques analytiques du lait, de la technologie et de l’emploi d’autres cultures.

Le module pompe à vide isolé Memmert PMP101 pour étuve à vide VO101 est un système à vide anti-bruit pour volume 101 Litres.

La régulation numérique de la pression garantit un séchage sous vide ultra rapide et tout en douceur, la pompe à vide à débit variable permet d’économiser près de 70 % d’énergie.

La pompe à vide PMP101 est associée dans une armoire qui limite le bruit de la pompe.

FLACON CLAIR 500 ML DURAN PROTECT+ GL80 SANS BOUCHON PAR 10

Flacon de laboratoire Protect+ en verre Duran, GL80, 500 ML

• Verre clair
• Fabriqué en verre borosilicaté DURAN® 3.3
• Revêtement en polyamide sur la surface extérieure de la bouteille

Le flacon de laboratoire en verre DURAN® Protect+ s’impose pour la manipulation de substances particulièrement précieuses ou dangereuses. Avec son revêtement en polyamide, il offre une protection efficace pour les travaux de laboratoire quotidiens. En cas de dommage externe, le revêtement maintient le verre ensemble de façon à ralentir voire à empêcher une fuite de produit.

Les flacons sont moulés à partir d'un verre transparent de haute pureté ou d'un verre transparent ambré à l'extérieur, qui est ensuite revêtu d'une couche de polyamide translucide. D'un revêtement translucide en polyamide PA 12 afin de réduire les risques de bris de verre et d'éclaboussures de liquide en cas d'accident. La combinaison de matériaux de haute performance et d'une conception robuste permet d'obtenir une durée de vie utile rentable. Les bouteilles sont dotées d'une échelle de volume graduée facile à lire, en émail durable. Un code de traçabilité est imprimé sur chaque bouteille pour assurer la traçabilité des lots de fabrication. Les bouteilles en verre ambré DURAN® protègent les contenus sensibles à la lumière des effets de la photodégradation. La protection contre les ultraviolets est conforme aux normes internationales USP/EP. Tous les flacons à revêtement protect+ sont fournis avec des couvercles de protection emboîtables. Les bouchons à vis et les anneaux d'écoulement assortis peuvent être commandés séparément.

 CARACTERISTIQUES DE LA GAMME GAINE

• Réduit les risques de bris de verre et d'éclaboussures de liquide en cas de bris
• Le revêtement extérieur en polymère polyamide offre une protection contre les rayures, les fuites et les éclats.
• Le revêtement de sécurité en polyamide 12 présente une résistance chimique élevée.
• Le revêtement est certifié pour les salles blanches Fraunhofer IPA TESTED DEVICE®.
• Matériau de revêtement certifié sans danger pour le contact alimentaire par la FDA et l'UE
• Le revêtement de protection offre une meilleure prise en main
• Non Autoclavable
• Tailles disponibles : de 25 ml à 5 L

SÉCURITÉ RENFORCÉE

- Le revêtement DURAN® protect+ réduit les risques pour les utilisateurs, le contenu et le personnel.

RESPONSABILITÉ ENVIRONNEMENTALE

- Le passage proactif à un nouveau revêtement témoigne d'un engagement en faveur du développement durable.

AXÉ SUR LA SANTÉ ET LA SÉCURITÉ

- Le nouveau revêtement s'aligne sur les normes européennes imminentes

CAPUCHON

• PP de haute qualité
• Couvercle de protection à emboîter
• Empêche la contamination pendant le stockage et le transport

Retrace Code

Le code de traçabilité, numéro à huit chiffres, ainsi que la référence de l’article correspondant, permettent de retrouver sur Internet à tout moment le certificat de qualité et les dates de production pour chaque flacon de laboratoire en verre DURAN à l’adresse suivante : www.duran-group.com

Sonde de conductivité Hach Intellical CDC401 pour un usage de terrain, 4 pôles, câble de 5 m 

Composée de graphite et dotée d’un capteur de température. Cette version robuste de la CDC401 est dotée d’un corps en acier inoxydable assurant un poids suffisant pour une manipulation facile en extérieur. La partie capteur est protégée par une coque pour un usage sur le terrain.

La version robuste est disponible avec un câble de 5, 10, 15 ou 30 mètres. La CDC401 version robuste est idéale pour mesurer la conductivité électrique, la salinité, la résistivité ou la quantité de matières totales dissoutes (MTD) dans tous les types d'environnements extérieurs tels que les rivières, les eaux de surface et souterraines, les étangs, les lacs, la mer, les eaux usées, l'eau de source, les réservoirs d'eau potable pour la qualité de l'eau, et à des fins environnementales ou de processus de traitement.

Avantages :

• Mesurer la conductivité dans des conditions environnementales difficiles
• Assurer une traçabilité maximale via l'historique de mesure
• Alerter l'utilisateur lorsqu'un réétalonnage est nécessaire
• Etre déplacée d'un appareil de mesure à un autre sans avoir à réétalonner ou à redéfinir les paramètres de mesure
• Etanchéité jusqu'à 30 mètres et pour une durée de 24 heures

SOLUTION TAMPON PH 10JAUNE MERCK 09400 - 500ML

Solution tampon (ou solution étalon) de pH 10,00 (à 20 °C) utilisée pour l’étalonnage des électrodes de pH.

Solution prête à l’emploi, livrée en flacon et traçable par rapport aux matériaux de référence certifiés NIST et Certipur®.

Étaleurs, triangulaires bleus

Non stériles (en vrac). Pratiques et économiques, ces étaleurs de cellules sont conçus pour simplifier les travaux de cultures bactériennes. La partie inférieure de l'étaleur présente une surface arrondie totalement lisse, exempte de bords rugueux et d'imperfections. Cela permet même l'étalement d'échantillons liquides sur la surface des plaques de gélose sans rayer ni couper le milieu.

• Suffisamment robuste pour être autoclavés et réutilisés.
• Largeur : 30 mm (bleu)/60 mm (jaune)